Rețete culinare 2025, August

Vodca Rowan

Vodca Rowan

Fructele Rowan recoltate de preferință după îngheț sau congelate la congelator, curățați tulpinile, clătiți-le pe sită ...

Unt de plante cu patrunjel

Unt de plante cu patrunjel

Putem folosi orice fel de legume pentru a pregăti unturi de plante colorate, depinde de fantezia noastră ...

Supă de urzică franceză

Supă de urzică franceză

Urzicile sunt apreciate pentru conținutul ridicat de vitamine și minerale, dar și pentru gustul lor.

Panna cotta cu afine

Panna cotta cu afine

Panna cotta este un tip de desert rafinat din bucătăria italiană. Baza panna cotta este crema, care ...

Fenicul în aluat de clătite

Fenicul în aluat de clătite

Fenicul în aluat de clătite se prepară foarte ușor. Este o gustare gustoasă sau un supliment la cină.

Clatite de cartofi cu varza murata

Clatite de cartofi cu varza murata

Se întinde drojdia în kefir ușor încălzit și îndulcit și se lasă să se odihnească câteva minute într-un loc cald.

Roșii cu mozzarella

Roșii cu mozzarella

Este cea mai ușor de preparat și una dintre cele mai gustoase gustări din lume.

Salată de rachetă și cicoare roșie

Salată de rachetă și cicoare roșie

Gustul picant și aroma de nuci ale ruculei vor însufleți chiar și cea mai simplă salată.

Cartofi la cuptor cu rozmarin

Cartofi la cuptor cu rozmarin

Spălați cartofii noi și lăsați-i cu pielea, curățați cartofii mai vechi și tăiați-i în optimi.

Conopida coaptă sub o plapumă de beșamel

Conopida coaptă sub o plapumă de beșamel

Acest fel de mâncare poate fi un fel de mâncare complet pentru prânz, precum și o cină gustoasă.

Burduf acoperit cu ciocolată

Burduf acoperit cu ciocolată

Fructul de mere este consumat crud de englezi, scufundat în ciocolată fierbinte.

Cremă și mousse de căpșuni

Cremă și mousse de căpșuni

Fulgi de gelatină, puneți într-un castron cu apă rece, lăsați-i 10-15 minute până când sunt moi, apoi îndepărtați ...

Cicoare la cuptor cu șuncă

Cicoare la cuptor cu șuncă

Preparat ușor de preparat, gustos și sățios, care poate fi servit ca o cină pentru doi sau pentru neașteptate ...

Cremă de supă cu mazăre verde

Cremă de supă cu mazăre verde

Puneți carnea în apă clocotită, ușor sărată, fierbeți 10-15 minute și adăugați toți morcovii, pătrunjelul ...

Sos Tzatziki

Sos Tzatziki

Sosul tzatziki subliniază perfect gustul mezelurilor și al mezelurilor, al preparatelor la grătar și al pizza.

Crema de broccoli

Crema de broccoli

O supă groasă, cremoasă, cu o culoare verde intensă de broccoli și o aromă interesantă de migdale.

Tarta cu fructe si frisca

Tarta cu fructe si frisca

Se dizolvă jeleul de căpșuni într-un pahar cu apă și se lasă deoparte. Bateți gălbenușurile de ou cu zahăr, adăugați margarină și ambele tipuri de făină.

Terci de gris în lapte cu mure

Terci de gris în lapte cu mure

Lapte de Kaszka na cu fructe, un fel de mâncare plăcut nu numai de copii.

Conopida murată

Conopida murată

Vă întrebați cum, în afară de îngheț, puteți păstra conopide pentru iarnă. Le poți ridica, ceea ce nu este așa ...

Clatite verzi cu branza de vaci si rucola

Clatite verzi cu branza de vaci si rucola

Clătitele verzi sunt cu siguranță de culoare verde și au o aromă și aromă intensă pe bază de plante.

Clatite cu afine americane

Clatite cu afine americane

Se amestecă afinele spălate, brânza și zahărul vanilat până se omogenizează și se lasă deoparte până când clătitele sunt coapte.

Tarta de fenicul

Tarta de fenicul

Tarta de fenicul este excelentă atât la rece, cât și la cald. Veți uimi oaspeții ... și membrii gospodăriei.

Prune coapte în slănină

Prune coapte în slănină

Prunele învelite în slănină sunt un aperitiv original și ușor de preparat.

Crema verde de broccoli cu creveti roz

Crema verde de broccoli cu creveti roz

A face această supă este destul de laborios, dar efectul vizual și gustativ merită munca.

Găluște de afine

Găluște de afine

Se întinde drojdia în apă călduță cu puțin zahăr și făină și se lasă să crească într-un loc cald.

Risotto cu mere uscate

Risotto cu mere uscate

Burduful poate fi uscat și folosit în loc de stafide pentru coacerea prăjiturilor și a altor feluri de mâncare.

Salată de sfeclă roșie cu ardei iute

Salată de sfeclă roșie cu ardei iute

Sfeclă roșie la cuptor și chokeberry în rom, toate acoperite cu un sos ușor - vezi rețeta acestei salate interesante.

Spanac cu usturoi

Spanac cu usturoi

După tăierea tulpinilor tari, spălați bine frunzele de spanac, sfărâmați-le grosier și scurgeți apa ...

Urzică înăbușită cu spanac și usturoi

Urzică înăbușită cu spanac și usturoi

Spanacul fiert este un plus delicios pentru carne, pește sau un fel de mâncare pe cont propriu, dar știi cât de delicios poate fi ...

Salată de bolet la grătar

Salată de bolet la grătar

Curățați ciupercile porcini medii și de preferință mari, nu clătiți, deoarece își vor pierde aroma, tăiate pe lungime în felii destul de groase ...

Zdrobit cu menta

Zdrobit cu menta

Tăiați mărunt menta proaspătă, turnați vodcă și lăsați într-un vas sigilat cel puțin o oră.

Flori de bătrân într-un aluat de clătite

Flori de bătrân într-un aluat de clătite

Florile de bătrân într-un aluat de clătite sunt un fel de mâncare excelent de sezon. Se prepară ușor, are un gust și miros unic.

Brânză camembert pâine pe rucola

Brânză camembert pâine pe rucola

Gustul puternic și aroma de nuci ale rachetei se potrivesc bine cu brânza Camembert prăjită.

Piure de gutui de mere

Piure de gutui de mere

Un gutui foarte aromat este un adaos excelent la prăjituri și deserturi, dar și un adaos rece la carne și sosuri.

Spanac copt cu ou

Spanac copt cu ou

După ce ați tăiat tulpinile tari, clătiți frunzele de spanac, scurgeți-le pe o sită și tăiați-le grosier.

Sparanghel la grătar

Sparanghel la grătar

Grătarul este o formă specifică de divertisment, combinată cu plăcerea de a mânca în companie. Nu e de mirare că obținerea ...

Clatite cu spanac

Clatite cu spanac

Cel mai simplu mod de a pregăti aluatul de clătite este cu un mixer. Adăugați oul, sarea ... în lapte și apă spumantă.

Salată colorată cu țelină

Salată colorată cu țelină

Salata va funcționa atât ca fel de mâncare, cât și ca gustare eficientă pentru oaspeți.

O prăjitură cu prune sub plapumă

O prăjitură cu prune sub plapumă

Separăm gălbenușurile de proteine. Pune proteinele deoparte. Măcinați jumătate din zahăr și gălbenușuri până la pufos ...

Tarta cu spanac

Tarta cu spanac

Frământați aluatul din făina cernută, gălbenușul de ou, unt sau margarină și sare. Dacă este prea greu, putem adăuga apă.

Hering într-o marinată cu oțet de roșii

Hering într-o marinată cu oțet de roșii

Înmuiați feliile de hering curățate și spălate în făină și prăjiți-le în ulei fierbinte până devin aurii pe ambele părți, adică aproximativ ...

Gem de afine cu adaos de nuci

Gem de afine cu adaos de nuci

Gemul de afine și nuci cu condimente este un plus rafinat pentru carne, pește ...

Tort de ciocolată cu cireșe

Tort de ciocolată cu cireșe

Așezați vasul pe o oală cu apă clocotită, puneți ciocolata zdrobită și untul în vas, dizolvați întregul ...

Elderberry Fizz

Elderberry Fizz

Fizz este o băutură ușor carbogazoasă cu un conținut scăzut de alcool pe care o puteți prepara cu ușurință.

Inghetata cu sofran

Inghetata cu sofran

Nimeni nu trebuie să laude înghețata, mai ales vara, dar înghețata de casă este cu adevărat delicioasă și merită să o bagi puțin ...

Produse de patiserie cu pere sub o plapumă de bezea

Produse de patiserie cu pere sub o plapumă de bezea

Asociem fructe în bucătărie cu prăjituri. Iată una dintre rețetele unei pâine scurtă aparent obișnuită care ...

Aronie în rom

Aronie în rom

Fructele Aronia condimentate cu rom și suc de lămâie pot fi folosite ca adaos la multe feluri de mâncare.

Salată colorată de broccoli

Salată colorată de broccoli

Salata este delicios de colorată datorită legumelor incluse în compoziția sa. Cel mai important, va dura ...

Camembert în tort de șofran

Camembert în tort de șofran

Se prepară șofranul în puțină apă. Combinați ouăle, făina și condimentele într-un aluat cu consistența unei clătite ...

Chifteluțe în sos verde de broccoli

Chifteluțe în sos verde de broccoli

Din ingredientele date în rețetă, obținem aproximativ 30 de chiftele de mărimea unei nuci.

Salată de ouă și rucola

Salată de ouă și rucola

Racheta are o aromă și o aromă de nuci, deci este un plus interesant pentru orice salată.

Ajunul Crăciunului borș

Ajunul Crăciunului borș

Puneți verdele, sfecla feliată, câteva ciuperci uscate în apă clocotită și ușor sărată ...

Risotto cu rucola si vermut

Risotto cu rucola si vermut

Un preparat de orez simplu și hrănitor, gustos și aromat. Este un candidat interesant pentru un fel de mâncare care poate fi ...

Cocktail cu kiwi și țelină

Cocktail cu kiwi și țelină

100 g țelină sunt doar 13 kcal! Acest cocktail este cu adevărat sărac în calorii și gustos și are ...

Pasta de ouă cu nasturțium

Pasta de ouă cu nasturțium

Atât frunzele, cât și mugurii de nasturțium au o aromă și o aromă foarte puternică de piper. Ele subliniază perfect gustul pastelor ...

Supă de rachete și cartofi

Supă de rachete și cartofi

În bulionul de legume, gătiți cartofii curățați. Curățați și spălați rucola bine. Se amestecă cartofii fierți cu bulionul ...

Rață cu sos de afine

Rață cu sos de afine

Spălați toată rața, uscați-o și frecați-o cu o marinată de ulei de măsline, vin și condimente (fără sare) și apoi lăsați-o ...

Tarta de conopida

Tarta de conopida

Tarta sau, dacă preferați, o pâine scurtă cu piure de conopidă coaptă, dovedește că conopida poate fi preparată ...

Prajitura cu jeleu si mure

Prajitura cu jeleu si mure

Spălați murele și lăsați-le pe sită. Dizolvați jeleurile în mai puțină apă decât pe ambalaj și lăsați ...

Somon copt cu sparanghel

Somon copt cu sparanghel

Somonul cu sparanghel este o rețetă pentru un prânz sau o cină rafinată și foarte gustoasă. În plus, este un fel de mâncare ușor de preparat.

Paste în sos de spanac cu brânză albastră

Paste în sos de spanac cu brânză albastră

Într-o tigaie fierbinte, prăjești ceapa roșie feliată sau prazul și usturoiul tocat mărunt în unt.

Ciuperci umplute cu rozmarin

Ciuperci umplute cu rozmarin

Tăiați picioarele din ciuperci și tăiați-le în cuburi. Orez, ouă, ceapă și felii de ciuperci feliate cu condimente ...

Lasagne cu spanac

Lasagne cu spanac

Fierbeți foile de lasagne al dente, apoi scoateți-le din apa clocotită și înmuiați-le o vreme într-un vas cu rece ...

Rulade de vita cu rozmarin

Rulade de vita cu rozmarin

Zrazy este un fel de mâncare destul de laborios, dar foarte gustos, înăbușit cu vin și o crenguță de rozmarin, este extrem de aromat ...

Crema de sparanghel

Crema de sparanghel

Supă de sparanghel intensă, delicioasă.

Tort de morcovi cu gutui

Tort de morcovi cu gutui

Tortul cu morcov cu gutui este o variantă poloneză faimoasă tort american cu morcovi.

Salată de cicoare și nuci

Salată de cicoare și nuci

O combinație neobișnuită de arome - un pic de dulceață și un pic de amărăciune, acesta este cel mai simplu mod de a descrie această salată.

Șofran din petalele de păpădie

Șofran din petalele de păpădie

Șofranul este un condiment relativ scump. Poate fi înlocuit cu succes cu petale galbene ale păpădiei populare ...

Budinca de telina

Budinca de telina

Curățați țelina, spălați-o și tăiați-o destul de fin. Curățați tuberculul de țelină, spălați-l și radeți-l ...

Tinctura de cireșe

Tinctura de cireșe

Wiśniówka este unul dintre cele mai bune remedii pentru starea proastă și gri de iarnă poloneză.

Piept de pui cu rozmarin în foietaj

Piept de pui cu rozmarin în foietaj

Faceți o marinată cu ulei de piper și ardei dulce. Împărțiți pieptul de pui în 6 bucăți alungite și lăsați ...

Broccoli în aluat

Broccoli în aluat

Acest fel de mâncare provine din India, unde în mod tradițional, legumele prăjite se numesc pakora.

Pate de pasăre cu afine

Pate de pasăre cu afine

Se fierbe puiul împărțit în părți mai mici cu supă de legume și 1-2 frunze de dafin, câteva boabe de plantă ...

Cocktail cu fructe de padure si coacaze

Cocktail cu fructe de padure si coacaze

Cocktailul este utilizat în procesul de slăbire deoarece afinele au în mod natural proprietăți laxative ...

Salata de ardei

Salata de ardei

Gatiti pastele al dente in apa clocotita cu sare. Apoi se strecoară, se stinge cu apă rece și se lasă ...

Brânză cu adaos de păpădie

Brânză cu adaos de păpădie

Frunzele tinere de păpădie pot fi adăugate cu succes la salate. Sunt bogate în vitamine și săruri minerale ...

Vechi bigoni polonezi cu prune

Vechi bigoni polonezi cu prune

Puneți în cuburi diferite tipuri de carne, prăjiți într-o lingură de ulei, adăugați apă și tocăniță timp de 20-30 de minute.

Pui în mere cu sorban

Pui în mere cu sorban

Folosind o lingură de ulei de măsline și condimente (fără sare!), Pregătiți marinada, lăsați puiul în ea peste noapte.

Omletă cu mere

Omletă cu mere

A face o omletă pufoasă este un campionat mondial culinar, dar merită mereu să încerci.

Maioneză cu șofran

Maioneză cu șofran

Maioneză cu gust și aromă intensă, ușor picantă, rețeta sa este inspirată de tradiționalul ...

Supă de fenicul

Supă de fenicul

Supă aromată cu un gust ușor de anason? Vă recomandăm supă de fenicul și praz.

Supă de urzică bulgară

Supă de urzică bulgară

Supa de urzici este folosită în bucătăria tradițională din multe țări. Este apreciat pentru gustul său ...

Rulade de pui cu miere umplute cu ardei iute

Rulade de pui cu miere umplute cu ardei iute

Mâncăm feluri de mâncare de pui des. Vă recomandăm un fel de mâncare care vă va surprinde - rulade de pui cu miere umplute cu aronia.

Tort cu șofran

Tort cu șofran

Unt și zahăr, frecați până la puf, apoi, în timp ce radeți, adăugați ouăle - unul câte unul.

Tort cu Afine

Tort cu Afine

Curățați afinele, spălați-le într-o sită și lăsați-le să se scurgă. Într-un mixer, bateți ouăle întregi cu zahăr până se omogenizează ...

Tratat cu boia

Tratat cu boia

Prăjiți carnea tăiată cubulețe în ulei fierbinte (putem folosi și carne tocată sau cârnați slabi) ...

Jeleu de mere și mentă

Jeleu de mere și mentă

Un plus delicios la prăjituri, clătite, deserturi, orez dulce etc.

Dulceață de cireșe

Dulceață de cireșe

Această dulceață este un plus excelent pentru prăjituri, creme, vafe, chifle sau sandvișuri.

Perne cu căpșuni

Perne cu căpșuni

Tăiați aluatul pufos în pătrate și coaceți-l timp de 15-20 de minute la cuptor. În acest timp, pregătim crema.

Conopida în aluat de clătite

Conopida în aluat de clătite

Este un fel de mâncare gustos și interesant din India, unde este servit în restaurante ca aperitiv în fața ...

Cremă de țelină cu nuci

Cremă de țelină cu nuci

Rade țelina decojită pe o răzătoare și toacă prazul mărunt. Încălziți uleiul într-o oală și prăjiți legumele ...

Coaste de porc cu afine

Coaste de porc cu afine

Pregătiți marinada din afine, ulei de măsline și condimente. Frecați coastele spălate și împărțite cu marinată ...

Peperonata

Peperonata

Soiul de roșii de miceliu este un ingredient inseparabil al peperonatei, adică umplutura pentru popularul mexican ...

Pere în oțet

Pere în oțet

Perele în oțet au un gust excelent atât ca supliment la cină, cât și cu carne, brânzeturi și alte gustări reci.

Tort de zeama cu coacaze

Tort de zeama cu coacaze

Bateți albușurile cu puțină sare până se înțepenesc, adăugați zahăr și bateți până când zahărul se dizolvă.

Mure cu cremă de brânză

Mure cu cremă de brânză

Mure cu cremă de brânză pot fi preparate ca deserturi individuale sau ca unul singur

Feta într-o murătură aromată cu rozmarin

Feta într-o murătură aromată cu rozmarin

Tăiați brânza feta în cuburi destul de mari și puneți-o într-un borcan opărit. Curățați ardeii din cuiburile de semințe ...

Croissantele cu prune

Croissantele cu prune

Acoperiți margarina rece sau untul cu toată făina și tăiați cu un cuțit până când ingredientele se combină într-o masă omogenă ...

Amestec de salata verde cu sos de nasturtium si vinaigrette

Amestec de salata verde cu sos de nasturtium si vinaigrette

Sortează frunzele de salată și de nasturți, spală-le pe o sită și lasă-le să se scurgă. Spălăm și aranjăm florile ...

Țelină în aluat

Țelină în aluat

Curățați țelina, spălați-o și tăiați-o în felii groase de 1 cm. Între timp, din ouă, lapte și făină cu condimente ...