Ingrediente:
- inele de biscuiți gata preparate,
- gem de mure sau portocale,
- 1-2 căni de mure,
- 2 jeleuri sau gelatină alimentară,
- un pahar cu lapte,
- bulgare de zapada.
O metodă de pregătire:
Spălați murele și lăsați-le pe sită. Se dizolvă jeleurile în mai puțină apă decât pe ambalaj și se lasă la loc. Așezați buretele într-o tigaie cu formă de arc și întindeți-l cu gem. Se toarnă jeleul aproape gros pe biscuițul uns cu gem și se așază murele în el. Puneți aluatul în frigider pentru timpul necesar solidificării jeleului, adică aproximativ o oră. Chiar înainte de a servi tortul, folosiți un pahar de lapte rece și bulgăre de zăpadă pentru a pregăti frisca, decorați tortul cu acesta și decorați-l cu fructe întregi de mure.