Salata este delicios de colorată datorită legumelor incluse în compoziția sa. Cel mai important, este un fel de mâncare care are întotdeauna un gust bun pentru toți oaspeții și membrii gospodăriei.
Realizează 4 porții:
- 1 broccoli
- 1 cutie de porumb
- 1 ardei rosu,
- 10 grame de șuncă feliată,
- 4 linguri de maioneză,
- sare, zahăr și piper după gust.
O metodă de pregătire:
Broccoli este împărțit în flori, aburit sau scurt timp de 2-3 minute în apă clocotită cu sare. O scurgem pe o sită și o lăsăm să se răcească. În acest moment, puneți porumbul scurs din murătură, ardeiul roșu tăiat cubulețe și șunca feliată în castron. Adăugați broccoli răcit la restul ingredientelor și combinați-l cu maioneză. Condimentează după gust cu zahăr, sare și piper. Puneți salata la frigider timp de o oră și apoi este gata să fie servită.