Rețete culinare 2025, August

Vinul este foarte delicat și chiar catifelat la gust, are o aromă neobișnuită și o culoare bleumarin intens.

Vinul de coacăze roșii are o culoare frumoasă și o aromă bogată.

Spălați bine fructele de gutui coapte, împărțiți-le în sferturi, turnați-le într-o gander, turnați vodcă peste ea și faceți tinctura.

Socul negru, sau așa cum îl numesc alții socul sălbatic, este una dintre cele mai vechi plante medicinale cunoscute în Europa ...

Vinul cu fulgi de păpădie are proprietăți curative, este bogat în vitamine, flavonide și săruri minerale.

Gemul de cătină are un gust și o aromă interesante.

O astfel de dulceață este un plus excelent pentru prăjituri, jeleu, înghețată și deserturi, deoarece are un gust original și unic ...

Gemul de mure poate fi adăugat la prăjituri, vafe, clătite sau sandvișuri. Fructele destinate conservelor ar trebui să fie ...

Cel mai simplu și în același timp unul dintre cele mai gustoase feluri de mâncare sunt amestecurile de salată verde cu sos de vinaigrette.

Împărțim chokeberry-ul spălat și scurs în două părți. Zdrobiți jumătate cu o minge de aluat sau amestecați și traduceți ...

Coacăzele au un conținut foarte mare de pectină, ceea ce face posibilă prepararea jeleului crud din ele.

Boabele de cătină sunt acide și au un gust destul de acid. Cu toate acestea, dacă le colectăm după înghețuri sau înainte de prelucrare ...

Cidrul este o băutură populară în Normandia până în prezent. În Polonia, unde cresc atât de mulți mere, este ciudat că această băutură este ...

Este o băutură aromată, dar și un remediu eficient pentru eliminarea tensiunii premenstruale sau a depresiei ușoare.

Această gem crudă este sănătoasă, are multă vitamină C și este un plus delicios la ceaiurile de toamnă și iarnă.

Se fierb cartofii în jachete, se curăță de coajă încă fierbinte și se pisează. Puneți ceapa și ciupercile în cuburi, prăjiți ...

După cum se dovedește, merele pot fi folosite pentru a face mai mult decât doar prăjituri. Merele umplute sunt foarte gustoase și eficiente ...

Proprietățile medicinale ale socului sunt cunoscute de medicina populară de ani de zile. Datorită științei moderne, știm că roadele acestui ...

Tăiați dovleceii spălați pe lungime în două jumătăți și folosiți o linguriță pentru a îndepărta carnea. Ceapă și carne selectate din dovlecei ...

Iarna, când ne este dor de verdeață, o astfel de supă de cremă intensă verde este un fel de mâncare extrem de dorit.

Desert delicios și sănătos, nu neapărat festiv. De fapt, este destul de ușor de pregătit.

Deși este greu de crezut, nasturțiul este o plantă comestibilă. Are un gust picant și piperat.

Jeleul de gutui este un plus gustos pentru ceai. Înlocuiește cu succes lămâia și este o sursă de vitamina C.

Loin de porc umplut cu afine este un fel de mâncare cu adevărat festiv. O astfel de rețetă nu ar trebui să lipsească din meniu ...

Împărțiți coastele spălate în porții. Pregătiți marinada din miere, muștar de măsline, rozmarin și condimente ...

Pregătiți bulionul din apă și cuburi de stoc. Floretele de broccoli spălate și tulpinile tăiate cubulețe, gătesc ...

Frunzele și florile de Nasturtium sunt un ingredient interesant în salate. Au o aromă ascuțită de hrean-piper.

Broccoli se consumă de obicei fiert ca un plus la felul principal. Clătitele cosmice verzi te vor convinge să mănânci

Cura de dovlecei este ușor de preparat. Se pot face atât cu carne, cât și vegetariene.

Această rețetă va fi utilă atunci când pregătim o petrecere pentru oaspeți. Sparanghelul din foietaj este un gustos ...

Torturile pot avea orice umplutură. Pot fi servite ca gustare fierbinte sau rece, sau în plus față de ...

În mod tradițional, strudelul este un tort de Crăciun, dar este rar văzut pe mesele noastre recent.

Fierbeți tăiței în apă sărată (al dente). Măcinați somonul afumat în orice particule, nu prea mici ...

Se fierb buchetele de conopidă în apă cu sare și zahăr (al dente) și se scurg pe o sită.

Se toarnă cafea în creuzet (cezve), se toarnă lapte rece, se amestecă cu zahăr și condimente, se încălzește pe un mic ...

Conserve de bătrân sunt un plus excelent pentru pâine și deserturi.

În Franța, molia de mere este consumată crudă, adesea ca ingredient în salate.

Un fel de mâncare ușor și delicios care poate fi preparat în 10 minute.

Dizolvați jeleul de fructe în mai puțină apă, în două vase (de preferință jeleu ...

Aceste clătite sunt cu siguranță de culoare verde și au o aromă și aromă intensă pe bază de plante. Culoarea și gustul lor sunt determinate de ...

Curățați zeama, curățați și clătiți scurt sub apă curentă și uscați. Tăiați pălăriile și tăiați felii ...

Această supă se prepară foarte repede, este ușor de preparat și gustoasă.

Chutney este un tip de sos dulce și acru care provine din tradiția bucătăriei asiatice.

Sorbetul de coacăze negre are un gust excelent singur sau ca parte a desertului.

După ce am făcut lichiorul de cireșe, rămânem cu cireșe delicioase. Iată o modalitate de a le folosi.

Spălați merele și tăiați-le în sferturi, îndepărtați cuiburile de semințe și, eventual, tăiați-le în bucăți mai mici ...

Curățați coajele fructelor de sorb, recoltate de preferință după îngheț sau congelate la congelator, clătiți pe sită ...

Tăiați dovleceii tineri fără semințe în felii groase de 1-2 cm și tăiați cartofii curățați în felii de grosime similară.

Sucul de gutui nu este doar un adaos delicios la ceai, dar datorită gustului și aromei sale, este un adaos de neînlocuit.

Cel mai bine este dacă toate ingredientele sunt la temperatura camerei. Bate gălbenușul de ou și muștarul aproximativ un minut, apoi ...

Tinctura are o frumoasă culoare neagră și violetă, un gust uscat, ușor tart și o aromă de fructe exotice.

Din ardeii spălați, tăiați partea inferioară „la coadă” și scoateți cuiburile de semințe prin orificiul rezultat.

Tăiați pieptul de pui în cuburi destul de mari, prazul în inele subțiri și ananasul în bucăți destul de mari.

Crema de dovleac prăjit cu pere este o supă delicioasă care vă permite să apreciați aromele toamnei.

Se toarnă mielul spălat cu zeama și se lasă 2-3 ore într-un loc răcoros. În acest timp, toate ingredientele ...

Curățați gutuiul și scoateți semințele. Topeste untul intr-o oala plata si combina-l cu zaharul ...

Prunele în oțet sunt un supliment excelent la carne, brânzeturi și pește.

Cireșele din tinctură sunt un plus excelent pentru cremele cu care întindem prăjituri.

Tăiați cartofii curățați în felii destul de mari și fierbeți-le scurt în apă sărată. Așezați într-o caserolă ...

Sortați fructele coapte și îndepărtați frunzele, zdrobiți-le ușor și puneți-le deoparte într-un loc cald. După acest timp, stoarce ...

Din fructe de ardei iute se pot face diverse preparate. Ideea inițială este să marinăm chokeberry.

Colectăm fructe de cătină după îngheț sau le punem la congelator peste noapte, astfel încât să-și piardă gustul de tartă.

Păpădie în loc de salată? De ce nu! Este la fel de gustos și, în plus, mult mai sănătos și mai bogat în vitamine și săruri minerale ...

Gemul de prune este un plus excelent pentru pâine și prăjituri. Nu sunt doar gustoase, ci și sănătoase (conțin mult calciu și antioxidanți, printre altele).

Rața cu gutui este un fel de mâncare pentru ocazii speciale. Este nevoie de ceva muncă și pregătire, dar de fapt, acest fel de mâncare nu este ...

Carnea coaptă cu fructe are o aromă delicată neobișnuită. Merită să ai cel puțin o astfel de rețetă în repertoriul tău ...

Sucul de Aronia este sănătos și are un gust delicios. Vă sugerăm cum să o realizați.

Un cocktail delicios și cu conținut scăzut de calorii este o alternativă excelentă la sandvișuri pentru micul dejun sau cină.

Se toarnă mazărea cu apă și se lasă peste noapte. A doua zi, scurgeți-l pe o sită și gătiți-l într-un vas separat ...

Acest fel de mâncare va funcționa atât ca aperitiv la o petrecere, cât și ca o cină rafinată pentru doi.

Chiflele Aronia au un gust excelent, fie pentru micul dejun, fie pentru ceaiul de după-amiază.

Sucul de roșii și țelină este o adevărată vitamină bombă care ne va susține corpul iarna și vara.

O salată ușoară și aromată de fenicul este un plus excelent pentru, de exemplu, preparatele din paste.

Rowanberry este un plus interesant și rafinat pentru carne. Vă sfătuim cum să îl pregătiți.

Sunt o garnitură delicioasă pentru cina principală sau pentru mezeluri și mezeluri.

Spălați borcanele și aburiți-le până la fundul fiecărui borcan opărit, puneți o crenguță de mărar cu semințe.

O salată simplă și gustoasă care se potrivește bine cu mâncăruri la grătar, carne și pește. Poate fi tratat și ca un independent ...

Sparanghelul în sos de brânză nu este un fel de mâncare ușoară, dar este chintesența gustului, brânza și sparanghelul sunt o compoziție aproape ...

Jarzębiak Olsztyn este o tinctură interesantă, cu o aromă originală.

Se toarnă făina și zahărul în procesor, se adaugă untul măcinat, gălbenușurile și se frământă aluatul.

Prunele, ca majoritatea fructelor, pot fi folosite pentru a face tincturi.

Supa cremă de frunze tinere de măcriș și păpădie este un fel de mâncare gustoasă și extrem de revigorantă.

Cocktail cu pere, poate fi recomandat persoanelor care se plictisesc de sandvișuri. Laptele și fructele pot înlocui cu succes tradiționalele ...

Tăiați foile de foietaj în dreptunghiuri, fiecare în 6 părți. Tăiați fiecare dintre dreptunghiurile laterale, ungeți ...

Tăiați adânc în cicoarea spălată, împărțiți-o în frunze și tăiați-o în felii destul de groase. Se prăjește pe unt fierbinte ...

Din făină, ou și apă caldă, dar nu fierbinte, frământați aluatul, frământați-l cu sare, până la un elastic neted ...

Panna cotta este un tip de desert rafinat din bucătăria italiană.

Salata de țelină este o completare excelentă la cină, cărnile și peștele prăjit rece și chiar și sandvișurile.

Conopida și alte legume pot fi folosite pentru a face o marinată gustoasă pentru carne sau pește, la care vom ajunge cu plăcere iarna.

Clătiți orezul uscat de mai multe ori în apă rece și când apa de clătire este deja transparentă, fără acoperire albă ...

Turnati apa fierbinte peste ciupercile uscate, lasati-le 10 minute si, cand sunt moi, taiati-le in fasii subtiri.

Coacăzele roșii vor adăuga aromă fileurilor de piept de pui.

Acest sirop poate fi folosit cu succes pentru aromatizarea deserturilor, jeleului, băuturilor și sosurilor pentru prăjituri și înghețată și pentru ...

Îndepărtați coacăzele sănătoase și coapte de pe tulpini, spălați-le și, după ce le-ați scurs pe o sită, turnați-le într-o creastă mare sau într-o sticlă împreună ...

Adăugarea de cartofi în aluat nu schimbă gustul tortului de brânză și îl face umed și pufos.

Rața cu cenușă de munte este un fel de mâncare excelent pentru o cină rafinată. Iar pregătirea sa nu este deloc foarte complicată.

Recoltați sorba după îngheț sau lăsați-o la congelator pentru o noapte.

Spălați roșiile și folosiți un cuțit ascuțit pentru a le tăia vârfurile, astfel încât să poată fi umplute prin orificiul rezultat.

Nimeni nu trebuie să laude înghețata, mai ales vara, dar înghețata de casă este cu adevărat delicioasă și merită să o bagi puțin ...

Sucul de urzici poate fi adăugat la ceai iarna, deoarece își păstrează toate proprietățile de vindecare sub această formă.