Lapte de Kaszka na cu fructe, un fel de mâncare plăcut nu numai de copii.
Ingrediente:
- 1 litru de lapte,
- ½ un pahar de gri,
- 1 lingurita de unt
- 3-4 linguri de zahăr,
- 1-2 pahare mure sau gem de mure.
O metodă de pregătire:
Puneți grișul în lapte în clocot în bucăți, amestecând energic tot timpul, aduceți la fierbere, fierbeți încă 2-3 minute, adăugați zahăr și unt, amestecați și lăsați acoperit 10 minute. Se toarnă terciul terminat pe farfurii și se servește stropit cu mure crude sau cu gem de mure.