Un fel de mâncare ușor și delicios care poate fi preparat în 10 minute.
Ingrediente:
- frunze de diferite tipuri de salată, inclusiv andive colorate
sos de vinaigrette:
- 2-3 linguri de ulei de măsline,
- lingura de miere,
- o lingură de muștar,
- o lingură de oțet de vin sau sucul unei jumătăți de lămâie,
- sare, piper și ierburi preferate după gust.
O metodă de pregătire:
Așezați toate ingredientele sosului de vinaigrette într-un borcan cu un capac strâns, agitați energic până se formează un sos uniform. Împărțiți salatele verde în frunze, clătiți bine și scurgeți-le într-o sită, adăugați într-un castron mare, turnați vinaigreta și amestecați ușor. Se servește cu pâine integrală sau crutoane.