O salată simplă și gustoasă, care se potrivește bine cu mâncăruri la grătar, carne și pește. De asemenea, poate fi tratat ca un fel de mâncare separat și servit cu pâine integrală.
Ingrediente:
- roșii coapte,
- ½ castraveți de seră,
- ½ o grămadă de ridichi,
- 3-4 tulpini de țelină,
- ceapa cu arpagic.
sos de vinaigrette:
- 2-3 linguri de ulei de măsline,
- piper de lămâie sau sare după gust,
- o linguriță de miere,
- o linguriță de muștar Dijon,
- busuioc proaspăt.
O metodă de pregătire:
Pregătiți vinaigreta cu ulei de măsline, miere, muștar, condimente și busuioc. Spălați toate legumele și tăiați-le în bucăți de orice dimensiune. Combinați-l cu sosul și dați-l la frigider pentru 30 de minute. De asemenea, puteți adăuga ton la salată.