Face 2 porții:
- ½ pachet de paste cu panglică,
- conopidă,
- concentrat de roșii,
- ulei de masline,
- sare, piper, busuioc,
- cf.
O metodă de pregătire:
Se fierb buchetele de conopidă în apă cu sare și zahăr (al dente) și se scurg pe o sită. În același mod, gătiți pastele și scurgeți-le. Între timp, prăjești feliul de praz într-o tigaie și prăjește-l scurt timp de 2-3 minute. Apoi adăugați conopidă și paste fierte în sezon. Se adaugă pasta de roșii și condimentele și se toarnă toate împreună cu condimentele timp de 10-15 minute. Serviți vasul finit cu mult busuioc proaspăt. De asemenea, le puteți stropi cu parmezan ras.