Malinojeżyna este o propunere pentru cei cărora le plac soluțiile originale. Arbustul a fost creat în Scoția din încrucișarea a două specii părinte, adică zmeura și murul de tuf.
Mura zmeura nu este foarte populara, iar datorita rezistentei sale reduse la inghet si a cerintelor mari, este cultivata mai ales ca amator, cu toate acestea merita atentie datorita fructelor sale aromate, mari, atractive, care pot fi folosite in diverse moduri. Fructele pot fi consumate crude, dar pot fi adăugate și în deserturi, salate, prăjituri și creme. De asemenea, puteți face suc, dulceață sau jeleu din ele sau le puteți congela.
Cum arată zmeura
Raspberry-jeżyna îmbină atât trăsături de zmeură, de la care a moștenit fructe mari, roșii sau maro, cilindrice, cât și mure, datorită cărora îi datorează lăstari foarte lungi, flexibili (aprox. 3-4 m lungime), acoperiți. cu spini sau fara spini. Spre deosebire de specia originală, nu creează rădăcini de rădăcină.
La fel ca murele și unele zmeură, dă roade pe lăstarii de doi ani vara (iulie/august).
Cultivarea zmeurii - rezistenta la inghet
Murul este, din păcate, mai pretențios și mai delicat decât părinții săi, așa că cultivarea lui în Polonia poate fi puțin problematică.
Planta prezintă o rezistență slabă la îngheț, motiv pentru care majoritatea soiurilor sale necesită o acoperire de iarnă (de exemplu, „Loganberry”, „Boysenberry”).
Alții pot supraviețui iernii în pământ fără acoperire, dar numai în regiunile cele mai calde ale țării, în poziții calde, însorite și protejate de vânt (de exemplu „Tayberry”). De asemenea, arbuștii nu trebuie să fie cultivați în bazine cu îngheț.
De ce cerințe are nevoie o mură
Pe lângă faptul că este sensibilă la temperaturi scăzute, planta are și cerințe destul de mari de sol. Se așteaptă substraturi fertile, humus, permeabile, ușor umede, cu un pH ușor acid.
Specia este foarte sensibilă la secetă, de aceea necesită udare regulată pe vreme caldă sau în perioadele fără ploaie. Cu toate acestea, nu poate crește pe soluri umede, grele și argiloase, sau în depresiuni (risc de stagnare a înghețului), pentru că atunci cedează cu ușurință bolilor, putrezește și iernează și mai rău.
Fertilizarea zmeurii
Pe timpul sezonului, planta trebuie să fie și hrănită, de preferință cu îngrășăminte destinate zmeurului și murelor (de ex. Agrecol - îngrășământ pentru viță de vie, coacăze, zmeură și mure, îngrășământ SUMIN pentru zmeură și mure, Compo - îngrășământ organic pentru căpșuni și zmeură – folosit în dozele și datele indicate de producător).
Când și cum să tăiați murele
O procedură de îngrijire extrem de importantă în cultivarea zmeurii este și tăierea. Se efectuează la sfârșitul verii sau la începutul toamnei (după fructificare, sfârșitul lunii august - începutul lunii septembrie), tăind la bază toți lăstarii de doi ani care au rodit vara, precum și lăstarii bolnavi, deteriorați și slabi.
În acest moment, ar trebui să legați și creșterile din acest an de suporturi (se scurtează la o lungime de aprox. 1,5-1,6 m), care vor da roade în anul următor. Dacă este necesar, ramurile lor laterale sunt și ele scurtate la o lungime de aproximativ 25-30 cm.
Când să plantezi zmeura și cum să le cultivi
Răsadurile se plantează în pământ primăvara sau toamna, iar după plantare, pământul din jurul lor este mulci, ceea ce împiedică creșterea buruienilor, reduce evaporarea excesivă a apei și protejează rădăcinile plantelor de îngheț în timpul iernii.
Zmeura poate fi condusă în două moduri:
- szpalerowo - lăstarii sunt legați de fire întinse între doi țăruși sau de o schelă specială,
- columnar - mai mulți lăstari de doi ani sunt legați de o miză puternică).
Protejarea zmeurii pentru iarnă
Dacă rulăm zmeura sub formă de coloană, creăm un mulci de paie în jurul lor înainte de iarnă. Lăstarii de plante dispuși sub formă de rânduri se scot de pe schelă, se așează pe pământ și se acoperă cu un nețesut. Husele sunt puse pe plante la sfârșitul toamnei, când temperaturile scăzute persistă mult timp. Stabilit prea devreme poate împiedica plantele să încetinească vegetația și să înghețe iarna. Timpul prea devreme de a pune husele este, de asemenea, propice apariției bolilor fungice.
Cum să înmulțiți zmeura
Zmeura se poate inmulti destul de usor. Deși planta nu produce rădăcini de rădăcină, lăstarii ei îndoiți spre pământ rădăcinează rapid și dau butași tineri, care sunt separați de planta mamă și plantați într-un loc nou.
