Cultivarea propriilor legume în grădina de acasă ne poate oferi multe satisfacții și aduce o mulțime de beneficii. De obicei, însă, spațiul pe care îl putem aloca unei grădini de legume nu este prea mare, așa că ar trebui să-l folosim cât mai bine și, pe lângă cultura principală (plante cu un sezon lung de vegetație), să planificăm cultivarea legumelor. pentru recolta anterioară și recolta secundară, datorită cărora spațiul din grădina de legume nu va fi niciodată gol.
Primăvara devreme sau legume la începutul primăverii
Înainte de cultura principală legume (țelină, roșii, ardei, castraveți, morcov), care sunt semănate sau plantate la sfârșitul lunii aprilie (de exemplu, morcov târziu) și chiar în a doua jumătate a lunii mai (de exemplu, țelină, castraveți). , roșii, ardei), la începutul primăverii putem crește culturi anterioare.
Legumele cu un sezon de vegetație scurt și cu toleranță ridicată la temperaturi scăzute sunt potrivite în acest scop (dacă este necesar, câmpul poate fi acoperit cu o țesătură nețesută ușoară, de primăvară). Se semănă sau se plantează în pământ la sfârșitul lunii martie sau începutul lunii aprilie și se recoltează înainte de începerea culturii principale.
Ce legume să semăn pentru cultura anterioară: specii, soiuri, curmale
Ridichia este o cultură anterioară perfectă, ale cărei semințe pot fi semănate în pământ la sfârșitul lunii martie și recoltate după aproximativ 1-1,5 luni (soiurile recomandate includ: "Rowa" , "Polanka" , "Krakowianka" . ").
O altă cultură anterioară bună este salata verde, care este cultivată din răsaduri, plantată (după întărire) în pământ la sfârșitul lunii martie sau începutul lunii aprilie și recoltată după aproximativ 5-7 săptămâni de la însămânțare (soiurile recomandate includ .: „Regina lui Mai”, „Edyta Ożarowska”, „Justyna”, „Syrena”).
Salata de miel este, de asemenea, o cultură anterioară bună, semănată în pământ la începutul lunilor martie și aprilie și recoltată după aproximativ 2 luni (soiurile recomandate includ: „Verte de Cambrai”, „Baval”).
O primă excelentă va fi și mararul, ale cărui semințe sunt semănate în pământ la începutul lunilor martie și aprilie și recoltate după aproximativ 1-1,5 luni (soiurile recomandate includ: „Szmaragd”, „Ambrozja” , „Lukullus”).
O altă frupă anterioară bună poate fi și spanacul, care se seamănă în pământ la sfârșitul lunii martie și se recoltează după aproximativ 1,5 -2 luni (soiurile recomandate includ: „Matador”, „Asta F1” , „Marquise”) .
Kohlrabi poate fi, de asemenea, o legumă bună pentru o cultură anterioară. La fel ca salata verde, se cultivă din răsaduri, plantate în pământ (după călire) la începutul lunii aprilie. Recoltarea poate fi efectuată după aproximativ 1,5-2 luni (soiurile recomandate includ: "Wiedenska Biała" , "Gabi" , "Delikates Biała" ).
Cultura anterioară, cultivată pentru arpagicul recoltat înainte de începerea cultivării culturii principale, poate fi și ceapă de primăvară (bulbi mici), plantată în pământ la începutul lunii aprilie (soiurile recomandate includ: „Efekt” și „Wolska”).

Ce legume să semănați pentru o cultură de captură și când să o faceți
Cultivarea culturilor anterioare este similară cu cultivarea culturilor captatoare, adică a legumelor plantate pe o poziție eliberată în august de legumele culturii principale. Legumele cu un sezon de vegetație scurt și rezistență ridicată la condițiile meteorologice în schimbare (inclusiv temperaturi scăzute) sunt, de asemenea, potrivite în acest scop, adică majoritatea speciilor cultivate ca culturi anterioare, cu diferența că, în principal, soiurile cele mai potrivite pentru cultivarea de toamnă sunt selectate pentru recoltă secundară.
De asemenea, culturile de captură necesită mai multă atenție, deoarece în timpul cultivării lor (sfârșitul verii) poate fi uscat și cald, astfel încât plantele pot avea nevoie de irigare.
Regina culturilor anterioare și a culturilor de captură este, desigur, ridichea, care poate fi semănată ca cultură de captură în a doua jumătate a lunii august și recoltată după aproximativ 1-1,5 luni (soiurile recomandate includ: „Lucynka” , „Carmen”, „Aur”, „Icicletă”).
Salata verde, care este cultivată din răsaduri, este, de asemenea, potrivită ca cultură de captură (soiurile recomandate includ: „Ewelina”, „Lollo Rossa”, „Regina Zielona”).
În a doua jumătate a lunii august, puteți semăna și mărar (soiuri ca cultură anterioară), precum și spanac (de exemplu, „Asta F1”, „Parys F1”), care are chiar și soiuri de iarnă care pot fi lăsate în plasturele până la primăvară (de exemplu, „Giant de iarnă”).
Salata de miel este, de asemenea, o recoltă bună. Semănat în pământ în a doua jumătate a lunii august, va da roade toamna, în timp ce semănat în septembrie poate rămâne în patul de flori până în primăvară (în iernile blânde, frunzele sale pot fi culese chiar și de sub zăpadă).
Ce să rețineți când creșteți culturile anterioare și culturile de captare
Când cultivați culturi anterioare și culturi de captură, nu uitați să evitați cultivarea legumelor în succesiune în aceeași poziție și înainte sau după alte plante din aceeași familie botanică (de exemplu, ridichile nu trebuie cultivate una după alta, nici înainte, nici după brassica și legume cu napi).