Căpșunile sălbatice cresc în orice sol și rodesc pe tot parcursul sezonului și, din cauza naturii intensive a muncii recoltate, din fericire nu sunt potrivite pentru producția în masă. Dar fiecare grădinar amator poate cultiva acest fruct de lux.
Căpșunile sălbatice sunt o componentă a tufișului și au fost folosite de oameni în medicina pe bază de plante și în gospodărie încă din cele mai vechi timpuri. Acestea conțin multă vitamină C și alte vitamine și minerale. Cu toate acestea, cele mai valoroase sunt gustul unic și calitățile lor aromate.
La fel ca în cazul căpșunilor, căpșunile sălbatice sunt cele mai gustoase imediat după ce sunt culese din tufiș, își pierd valoarea atunci când sunt depozitate mai mult. Din fericire, pot fi congelate și uscate. Frunzele lor tinere sunt o componentă valoroasă a ceaiurilor aromatice din plante.
Vă recomandăm un tutorial: Căpșuni - cultivare și soiuri
Stand și cultivarea căpșunilor sălbatice
În primul an după plantare, tufișurile de căpșuni sălbatice cresc, următorii doi ani dau roade intens și mor în al patrulea an. Deci, ar trebui să plantați succesiv căpșuni sălbatice noi sau să le lăsați să crească, lăsând tufișuri noi … Căpșunile sălbatice cresc practic în orice sol, le plac pozițiile însorite și ușor umbrite. Nu au nevoie de fertilizare, dar înainte de a planta răsaduri noi, merită să îmbogățiți solul cu un amestec de compost și gunoi de grajd.
În zilele însorite, necesită udare. Merită să mulci pământul între căpșuni, de exemplu cu paie. Acest lucru îi protejează împotriva buruienilor și a evaporării inutile a apei din sol.
Căpșunile sălbatice își încep vegetația în aprilie, florile apar în mai, ale căror primele fructe se coc la începutul lunii mai și iunie. Restul sezonului este extrem de ocupat pentru căpșunile sălbatice, care înfloresc și dau roade până la primul îngheț.
Căpșunile sălbatice nu sunt foarte solicitante și înfloresc și rodesc toată vara.
Reproducerea căpșunilor sălbatice
Tufele de căpșuni sălbatice nu produc alergători. Așa că le propagăm semănând semințe în ghivece în ianuarie și apoi alegem butașii pe pozițiile de buruieni pregătite în mai și iunie. În general, răsadurile de căpșuni sălbatice gata sunt, de asemenea, disponibile.
Putem obține semințele din propria noastră cultură, lăsând câteva căpșuni sălbatice coapte și lăsându-le să se usuce la soare. Este ușor să rupi semințele din fructele uscate. Dacă sunteți tentați să cumpărați un soi de căpșuni sălbatice, trebuie să țineți cont de faptul că este o specie cu un randament mai mic și fructe mai scurte. Căpșunile sălbatice sunt potrivite pentru cultivarea ghivecelor.
Speciile recomandate de căpșuni sălbatice sunt:
- Rugia, o varietate care produce fructe mici, roșii, sferice, care amintește de căpșuni de pădure sălbatice în gust și aromă. Rügen roade abundent de la mijlocul lunii iunie până la sfârșitul lunii octombrie și este rezistent la boli.
- Baronul Solemacher este un soi care produce fructe mai mari decât Rügen, alungite, care sunt dulci și suculente, chiar și atunci când sunt necoapte. Fructează abundent din iunie până la primul îngheț. Necesită o acoperire de iarnă.
De asemenea, vă recomandăm: Căpșuni sălbatice și căpșuni colorate - pentru grădină și balcon
Căpșunile sălbatice nu sunt solicitante, dar rodesc pe tot parcursul verii.