Ingrediente:
- 4 gălbenușuri,
- 8 lingurite de zahar,
- un pahar de smântână grea,
- 100 ml. Ouă,
- o jumătate de baton de ciocolată albă.
O metodă de pregătire:
Bateți gălbenușurile cu zahăr și șofran până la puf. Radeți ciocolata. Bateți smântâna până la rigidizare. Combinați Kogel-mogel cu ouă, ciocolată și frișcă. Umpleți masa rezultată în forme mici sau cupe și puneți-o în congelator pentru 30 de minute. Serviți desertul scos din forme pe farfurii plate, acoperite cu un pic de ouă.