Castraveții sunt printre legumele preferate de vară. Creșterea lor nu este dificilă, dar deoarece plantele sunt destul de solicitante, trebuie să le oferiți condițiile potrivite pentru creștere și dezvoltare.
Când să semănați și să plantezi castraveți
Castraveții aparțin familiei de tărtăcuțe, ceea ce înseamnă că sunt termofili și voraci. În clima noastră, ele pot fi plantate în grădină numai după ce au trecut înghețurile de primăvară. Răsadurile de castraveți sunt pregătite sub acoperire în aprilie, iar plantele sunt plantate după jumătatea lunii mai. De asemenea, puteți semăna semințele direct în pământ la mijlocul lunii mai.
Pentru cultivarea pe câmp, merită să alegeți soiuri de castraveți de câmp care se descurcă mai bine în aer liber decât soiurile de seră. Castraveților nu le place replantarea, așa că semințele lor sunt semănate 1-2 în ghivece (răsaduri) sau în locuri în pământ.
Cultivarea castraveților - cerințe de bază
Castraveții au cerințe termice mari, așa că se așteaptă la o poziție însorită, caldă și retrasă. Dacă în primăvară se prognozează scăderi bruște de temperatură sau îngheț la sol, patul cu castraveți trebuie acoperit cu o țesătură nețesă, altfel răsadurile vor fi distruse de frig, iar răsadurile vor fi grav deteriorate.
Sugestie: Cum să crești roșii gustoase și sănătoase - cultivare și îngrijire
Castraveții într-o poziție bună cresc rapid și rodesc abundent, așa că au nevoie de sol fertil, humus și de irigații regulate.
Castraveții pot fi cultivați direct pe pământ (necesită pliviri și irigații mai frecvente), dar o soluție mai bună este să-i crești pe un substrat acoperit cu agrotextil, care nu numai că va proteja solul împotriva uscării, răcirii și creșterea buruienilor, dar și protejarea fructelor împotriva murdăriei și a bolilor solului.
Fertilizarea castraveților și rotația culturilor
Poziția se pregătește cel mai bine în toamna anului precedent cultivării, fertilizându-l cu gunoi de grajd. Primavara, inainte de semanat sau plantare a plantelor, este bine si completarea solului cu compost, imbogatindu-l cu humus.
Când alegeți un loc pentru castraveți, trebuie să vă amintiți, de asemenea, că plantele nu trebuie cultivate într-o poziție ocupată anterior de alte legume cucurbitacee, nici măcar timp de 3-4 ani (formele spori ale bolilor și dăunătorilor plantelor cucurbitacee pot rămân în sol mult timp) .
Boli și dăunători ai castraveților
Castraveții sunt susceptibili la boli (de ex. mucegaiul pufos și mucegaiul pudră, pata bacteriană unghiulară de cucurbitace) și dăunători (de exemplu acarienii de păianjen), așa că trebuie monitorizați cu atenție și, la apariția primelor simptome alarmante, un trebuie aplicat imediat un tratament adecvat de protecție a plantelor, menținând toate măsurile de securitate necesare (m.alții purtând îmbrăcăminte de protecție, respectând perioadele de grație și dozele adecvate și alegerea celui mai sigur preparat pentru noi și mediu).
Avantajele creșterii castraveților pe plase sau sfori
Castraveții sunt anuale care cresc rapid, producând lăstari lungi, târâtori sau cățărători. Multe dintre ele au virici flexibili cu care se pot catara peste suporturi. Această caracteristică specială a castraveților este rar folosită în cultivarea amatorilor, deoarece de obicei permitem plantelor să crească liber în jurul parcelei.
Spre deosebire de aparente, tratarea castraveților ca viță-de-vie și creșterea lor pe plasă sau sfori are o mulțime de avantaje:
- mulțumită cățărării peste suporturi, plantele au o mai bună circulație a aerului și sunt mai puțin susceptibile de a suferi de boli fungice;
- florile lor devin mai accesibile polenizatorilor, motiv pentru care plantele dau mai multe fructe, care la rândul lor, având acces mai bun la lumină, se coc mai repede și sunt mai gustoase;
- De asemenea, nu se murdăresc și se îmbolnăvesc mai rar.
Suporturi pentru castraveți sub acoperire și în pământ
Dacă castraveții sunt cultivați sub acoperire (inclusiv soiurile de exterior), tot ce trebuie să faceți este să legați o sfoară la baza tulpinii, fixându-i celăl alt capăt de o sârmă sau alt element structural sub acoperișul tunelului sau seră. Planta va profita rapid și de bunăvoie de un astfel de sprijin, agățându-se de sfoară cu vârlele sale și urcând în sus pe ea.
Această soluție nu va funcționa pe un teren de grădină, pentru că „în aer liber” de obicei nu există nicio modalitate de a desprinde sforile, dar apoi în loc de snur puteți folosi o structură din țăruși, plasă metalică sau un gard (de ex. din plasă, tije).
Nu uitați doar că suportul trebuie să fie stabil și solid, deoarece, deși lăstarii castraveților nu sunt deosebit de grei, plantele au frunze mari, ceea ce le face vulnerabile la rafale mai puternice de vânt care pot doborî lăstarii de pe suport. .
De asemenea, vă sugerăm: Cum să faceți castraveți crocanți și delicioși, cu conținut scăzut de sare. Rețete și sfaturi practice