Myrtle a fost odată una dintre cele mai cultivate plante. Astăzi este aproape uitat. Păcat, este o plantă cu multe aplicații interesante și o istorie foarte bogată.
Myrtle nu este atât de comună
Mirt comun (Myrtus communis) este un tufiș discret la prima vedere. Dar este prezent în medicină, bucătărie, precum și în simbolism și religie de câteva mii de ani și în multe culturi.
Mirtul din patria sa, în principal pe malul Mării Mediterane și al Asiei de Vest, este un arbust sau un copac mic - crește până la aproximativ 3-4 metri. Când este cultivat în interior, crește mult mai mic - aproximativ 1 metru. Myrtle are frunze mici, verde închis, în formă de ou sau lanceolate (nu le pierde iarna). Sunt bogate în uleiuri esențiale și miros frumos. Vara, mirul înflorește, producând flori mici, cu petale în mare parte albe și stamine arătătoare.
În Polonia, poate fi cultivat în containere (în sol nu va supraviețui iernii). Dar înainte de a ajunge la cultivare, merită să cunoaștem cel puțin unele dintre proprietățile uimitoare ale mirtului.
Myrtle degajă uleiuri esențiale și este foarte aromat. Din păcate, cultivarea sa este destul de solicitantă.
Nu există nuntă fără mirt
În Polonia, nu cu mult timp în urmă, fiecare fată care se respectă a cultivat mirul pentru a avea ceva de pus pe o coroană de nuntă. Myrtle a fost folosit și în ghirlandele fetelor care mergeau la prima lor împărtășanie. Așa că a fost dificil de făcut fără ea.
Mirtul a fost folosit în acest fel în diferite țări - ramurile de mirt sunt un element obligatoriu, de exemplu, pentru buchetele de nuntă ale prințeselor engleze. Potrivit tradiției, provin din tufă de mirt, crescută din cea folosită de regina Victoria când s-a căsătorit în 1840.
Dar mirul din ceremonia de nuntă este o poveste mult mai lungă. Miresele din Grecia antică și Roma, bune acum 2.500 de ani, nu se puteau lipsi de ea. Și în Grecia, obiceiul cununiilor de mireasă a supraviețuit până în prezent.
De ce era mirul atât de important pentru mirese? A fost mult timp asociată cu frumusețea, precum și cu curățenia. În Grecia antică, trebuia, de asemenea, să asigure prosperitatea și fertilitatea. De asemenea, nu era lipsit de semnificație faptul că mirul era o plantă a zeiței iubirii - Afrodita (în spatele tufișului de mirt ar fi trebuit să se ascundă modest când a ieșit goală din mare).
Mirtul se găsește și în Vechiul Testament, unde simbolizează pacea, bucuria și nemurirea. Elementele combinate ale simbolismului mirului i-au dat o viață nouă în era creștină și i-au asigurat o „carieră” veche de secole.
Beneficiile mirtului pentru sănătate
Deja în antichitate, tufișurile de mirt nu numai că furnizau material pentru coronițe de nuntă. Proprietățile sale de vindecare sunt menționate atât în papirusurile sumeriene, cât și în cele egiptene, iar medicii greci și romani i-au apreciat și proprietățile. În acest trecut îndepărtat, mirul era cunoscut ca o sursă de salicilați - folosim i.a. aspirină.
Într-adevăr, mirul are un efect diastolic și analgezic și acționează și ca expectorant și ajută la tratarea sinusurilor. Aplicat extern, calmează durerile reumatice, ajută la vindecarea inflamației pielii, seboreei și acneei.
Notă - aportul mai lung de preparate de mirt determină perioade mai intense.
Myrtle poate fi folosit și pe grătar și în lichior
Myrtle conține o mulțime de uleiuri esențiale care îi conferă aroma sa caracteristică, ușor rășinoasă. Această caracteristică este utilizată în bucătăria mediteraneană. Boabele, crenguțele și frunzele sunt adăugate la preparatele din carne (inclusiv porc și miel), dar și la salate și preparate dulci. În Sardinia și Corsica, din fructele de mirt se produce un lichior aromat. Nuiele de mirt adaugă, de asemenea, aromă smochinelor care sunt uscate și așezate deasupra lor.
Dacă nu pregătim astfel de delicatese, amintiți-vă despre mirt … când pregătiți carne pentru grătar. Puteți folosi frunzele de mir de mirodenie sau puteți adăuga crenguțe la foc, ceea ce ne va oferi un fum aromat.
Mirt pentru decor și parfum
Nuielele de mirt erau folosite și ca decorațiuni. Case, temple și biserici au fost împodobite cu ele și de secole. În afară de valoarea decorativă, în interior a fost obținut un parfum frumos. Avantajul său suplimentar era că … speria muștele.
Myrtle acasă și pe balcon
Myrtle are cerințe destul de specifice pentru condițiile de creștere. Trebuie să fie luminos, dar are nevoie de lumină difuză (nu poate sta direct la soare). Solul este, de asemenea, important, deoarece trebuie să fie ușor acid sau acid. Trebuie să aveți grijă de el cumpărând cel potrivit (cu un pH sub 7), dar apoi fiți atenți - nu folosiți îngrășăminte care conțin calciu, iar pentru udare folosiți apă fiartă (adică fără calciu).
Mirtul trebuie să aibă, de asemenea, un sol permeabil și să ne amintim despre stratul de drenaj. Apa nu poate sta în oală sau pe suport. Cu toate acestea, substratul trebuie să fie ușor umed, astfel încât mirul trebuie udat în mod regulat (udarea este limitată numai iarna).
Mirturile au nevoie de o perioadă de odihnă. Ar trebui să petreacă iarna într-o cameră luminoasă, dar răcoroasă (temperatura ar trebui să fie în jur de 10 ° C). Din păcate, în trecut - în vremuri în care casele aveau verande și verande de sticlă neîncălzite - această condiție era mai ușor de îndeplinit decât acum.
Vara, mirul poate fi scos pe balcon sau terasă. Ar trebui să fie ferit de vânt și de soare puternic. Luăm plantele acasă în jurul lunii octombrie.
Mirtii sunt foarte buni la tăiere - recoltarea crenguțelor în diferite scopuri nu le va face rău. Planta, pe de altă parte, va înflori mai bine.