Usturoiul auriu, numit și usturoi de sud (Allium moly) este o plantă foarte decorativă, care este grozavă pentru stânci și paturi de flori. La fel ca usturoiul, respinge unii daunatori si protejeaza alte plante de anumite boli, asa ca merita cu atat mai mult plantat si inclus in aranjamente florale.
Cum arată usturoiul auriu
Usturoiul sudic (provine din sudul Europei) este o plantă de mărime medie - crește până la aproximativ 30 cm înălțime.Are frunze alungite de culoare gri-verde, care sunt relativ late pentru usturoi.Florile cresc vreo duzină pe vârfurile tulpinilor și formează o inflorescență densă. Au șase petale ascuțite cu o culoare galben intens și o suprafață strălucitoare. Usturoiul auriu înflorește la mijlocul lunii mai, iar florile sale țin până la jumătatea lunii iunie. Le poți tăia într-o vază pentru că sunt rezistente, dar merită să știi că au un ușor miros de usturoi.

Cum să crești usturoiul sudic
Usturoiul sudic nu este greu de crescut. Cu toate acestea, trebuie să fie asigurat cu pământ humus, de preferință ușor calcaros. Substratul trebuie să fie, de asemenea, permeabil, deoarece în umed și greu bulbii lor vor putrezi. Totuși, primăvara, dacă nu plouă, trebuie udate. Nu vor înflori bine într-un substrat uscat.
De altfel, locul pentru usturoiul auriu trebuie să fie însorit și retras. Deși se descurcă bine și în umbră deschisă, dar înfloresc mai puțin.
Când usturoiul se estompează, frunzele lui se usucă. Trebuie să-i lași să o facă, pentru că dacă îi tăiem, slăbim bulbii (frunzele îl hrănesc și fac posibilă „strângerea de provizii” înainte de sezonul următor).Cu toate acestea, este bine să îndepărtăm florile decolorate pentru ca semințele să nu se formeze (cu excepția cazului în care dorim să obținem semințe pentru semănat, atunci bineînțeles că se pot lăsa unele).
Recomandăm: usturoi elefant neobișnuit. Verificați cum să o creșteți
Când să plantezi usturoi auriu
Usturoiul auriu se plantează în pământ toamna - în septembrie și octombrie. Becurile sunt plasate la o adâncime egală cu de trei ori înălțimea lor.
Este rezistent la îngheț și iernează ușor. O anumită excepție poate fi doar atunci când înghețul vine fără zăpadă. În acest caz, locul în care se află bulbii trebuie protejat cu stroisz (crenguțe de conifere) sau, de exemplu, un strat de compost (trebuie îndepărtat primăvara).
Trebuie să sapi usturoi din sud?
La fel ca multe plante cu bulbi, usturoiul auriu merita sapat din cand in cand, pentru ca se ingroasa prea mult, bulbii ii devin mai mici si nu mai infloresc. Totuși, nu trebuie să o faci în fiecare an, la fiecare 3-4 ani este suficient.Bulbii se păstrează într-un loc uscat, răcoros până în toamnă, când pot fi replantați.

Propagarea usturoiului auriu
Dacă avem deja usturoiul nostru, la dezgroparea lui se despart cei mai mari bulbi adventivi, care se plantează toamna. Usturoiul auriu poate fi înmulțit și din semințe, care sunt semănate imediat după recoltare (vara).
Usturoiul auriu este comestibil?
Usturoiul auriu are miros de usturoi și se servește ca plantă comestibilă (bulbi, frunze și flori). Unul - ca tot usturoiul - este toxic pentru câini.
Beneficiile usturoiului auriu - cum se folosește
Usturoiul auriu arată frumos plantat în grupuri mai mari, dar asigură compania altor plante, deoarece nu este decorativ pe tot parcursul sezonului. Se poate planta in cu diverse garoafe, levănțică, diverse helichrysums, purgatoriu, șarvele decorative, urechi, epure, alge de coastă, snapdragons, haine, agwins, precum și flori de ceapă de primăvară.Arată și se simte la fel de bine pe o margine însorită ca și pe o stâncă. Poate fi cultivat și în recipiente.
Usturoiul auriu, pe lângă faptul că este decorativ, ajută într-o oarecare măsură la respingerea voleilor și, de asemenea, ajută la protejarea plantelor împotriva afidelor și a unor boli fungice, inclusiv mucegaiul praf, așa că merită să-l plantați și lângă trandafiri sau phlox paniculat, dar și - căpșuni și viță de vie.
În plus, florile sale sunt melifere și atrag albinele.