În livezile de acasă, cireșele sunt printre primii care rodesc (mai-iunie), iar la scurt timp după ele și cireșe (iunie-iulie). Aceste fructe delicioase, sferice, sunt drupe, iar copacii care le poartă aparțin familiei trandafirilor obișnuiți. Cu toate acestea, aici se termină de fapt asemănările lor, deoarece atât cerințele, cât și caracteristicile morfologice specifice ale acestor două specii sunt deja diferite.
Care sunt cerințele cireșelor
Acest copac este destul de solicitant și relativ sensibil la temperaturi scăzute, precum și la dăunători și boli (în special lemn și scoarță). Recomandat pentru plantare în regiunile mai calde ale țării. Cultivarea poate fi încercată în zonele mai reci, cu condiția să fie selectate soiurile cele mai rezistente la temperaturi scăzute și boli (ex.„Burlat”). Cireșul are cerințe la fel de ridicate ca și pentru temperatură, tot în raport cu substratul.
Sorurile fertile, calde, bogate în nutrienți și carbonat de calciu și destul de aerisite sunt cele mai bune pentru el. Cu toate acestea, nu pot fi nisipoase, pentru că cireșul va da foarte puține fructe pe ei și nu pot fi îmbibate cu apă, deoarece copacul poate muri pe ei chiar și la câțiva ani de la plantare. Toate cireșele le plac soarele, așa că această poziție va fi cea mai bună pentru ei.
Ce cirese sa alegi pentru gradina
Ca copaci, ating, de asemenea, dimensiuni considerabile și formează trunchiuri groase și ramuri. Prin urmare, pentru livezile din curte și parcelele mici, se recomandă achiziționarea de soiuri altoite pe port altoi pitici. Ele reduc semnificativ dimensiunea unui copac adult și facilitează atât efectuarea procedurilor de îngrijire (de exemplu, tăierea), cât și recoltarea fructelor. Unii garantează, de asemenea, intrarea timpurie în perioada de fructificare (de ex.deja în al doilea sau al treilea an după plantare).
Cișișii sunt arbori cu polenizare deschisă, așa că pentru o fructificare bună, au nevoie de vecinătatea unui alt soi care înflorește în același timp. Deci, merită să luați în considerare acest factor atunci când cumpărați copaci (de exemplu, pentru „Burlat” cei mai buni polenizatori sunt „Van”, „Vega” sau „Ranier”)
Pe piață de ceva vreme există și soiuri care se polenizează singure și nu au nevoie de vecinătatea altor cireșe (de ex. „Lapins”). Cu siguranță vor fi o alegere bună dacă nu intenționăm să plantăm mai mult.
Una dintre cele mai interesante varietăți disponibile pe piață este:
- „Burlat” - fruct roșu închis, se coace la mijlocul lunii iunie,
- „Vega” - fruct galben cu un fard roșu, se coace la sfârșitul lunii iunie,
- „Van” - fructe roșii, se coace la sfârșitul lunilor iunie și iulie,
- „Regina” - fruct roșu închis, se coace la mijlocul lunii iulie,
- „Büttnera Czerwona” - fruct galben cu un fard roșu, se coace la începutul lunii iulie
- „Lapins” - fructe roșii, se coace la mijlocul lunii iulie.
Tăieri cireșe
Creșele, ca și alți pomi fructiferi, au nevoie de tăiere. Datorită sensibilității asociate bolilor scoarței, se recomandă ca tratamentul să fie efectuat vara, după terminarea rodiției.
Cultivarea cireșelor în grădină
Copacii din această specie sunt mai rezistenți la temperaturi scăzute decât cireșele și au cerințe ceva mai puține de sol. Ele ajung și la dimensiuni mai mici și sunt „mai fine”. Fructele lor sunt mai puțin susceptibile de a fi consumate crude, dar sunt o materie primă excelentă pentru fabricarea diverselor conserve (de exemplu, sucuri, gemuri, gem).
Copacii au rădăcini adânci, așa că vor face față solurilor mai slabe, mai nisipoase, deși bineînțeles că vor rodi mai bine pe substraturi mai fertile și bogate în nutrienți. De asemenea, le plac pozițiile însorite.
Creșele, spre deosebire de cireșele dulci, se autopolenizează în mare parte. Prin urmare, ei polenizează cu propriul polen și nu au nevoie de vecinătatea altor cireșe pentru a da numeroase fructe. Deoarece înfloresc la sfârșitul lunii aprilie, mugurii lor sunt rar deteriorați de îngheț.
Florile, și deci și fructele, se formează adesea pe lăstari de un an, motiv pentru care cireșele intră rapid în perioada de fructificare (deja în al doilea an de la plantare). Din acest motiv, se recomandă tăierea anuală a copacilor. Și pentru că, la fel ca și cireșele, cireșele sunt destul de sensibile la diverse boli (inclusiv coaja), se recomandă efectuarea tratamentului vara, după fructificare (iulie-august).
Soiuri de cireșe recomandate pentru grădini
Pentru a limita creșterea și pentru a crește imunitatea, cireșele sunt adesea altoite pe port altoi (de exemplu, cireș antic sau cireș). Prin urmare, pentru cultivarea în grădinile de acasă, merită să căutați copaci mici, destul de fertili și relativ rezistenți la boli în pepinieră.
Unul dintre cele mai populare soiuri din țara noastră este „Łutówka” de ani de zile (fructele roșii închise se coc la sfârșitul lunii iulie - cele mai bune pentru conserve), dar există și o selecție mare de alte soiuri, cum ar fi ca:
- „Lucyna” - fructele roșii se coc la sfârșitul lunii iulie - pentru conserve și pentru consum direct,
- „Wanda” - nu foarte mari, fructele roșii se coc la începutul lunii iulie - soiul este destul de rezistent la boli,
- „Nefris” - fructe nu foarte mari, roșii foarte închise se coc la începutul lunii iulie - destul de rezistente la boli, mai bune pentru conserve decât pentru consumul crud,
- „Pandy 103” - fructe mari, de culoare roșie închisă se coc la începutul lunii iulie - gustoase, pentru conserve și pentru consum direct, soi relativ rezistent la boli,
- „Steaua Nordului” - fructele roșii se coc la începutul lunii iulie - pentru conserve și pentru consum direct,
- de obicei desert, delicios, dar oarecum uitat de cireșe aparținând așa-numitului. soiuri vechi - un pahar - fructe roșii strălucitoare, aproape transparente se coc foarte devreme, la sfârșitul lunii iunie - copacii cresc destul de puternic.