De obicei, prețuim plantele dintr-o grădină ornamentală pentru flori frumoase sau frunze interesante. Cu toate acestea, merită și interesul pentru speciile a căror valoare decorativă cea mai mare este fructul.
Licuriciul stacojiu poate avea fructe de diferite culori: galben, portocaliu, roșu. Fructele cu fir de râu rămân mult timp pe arbuști și sunt consumate cu nerăbdare de păsări. Firethornii au spini care îngreunează trecerea gardului acestor arbuști. Boabele de cătină sunt foarte bogate în vitamina C și sunt perfecte pentru diverse conserve. Trandafirul ridat are flori parfumate și fructe decorative, destul de mari, cu beneficii pentru sănătate. Florile sălbatice de trandafir au farmecul lor … Mândria trandafirului sălbatic sunt fructele sale, care nu se tem de îngheț, așa că decorează și arbuști în timpul iernii. În plus, sunt sănătoși și gustoși. Fructele de afine rămân pe el mult timp după căderea frunzelor. Sunt sănătoși și potriviți pentru conservă, iar păsările le mănâncă. Multe soiuri de irg au fructe decorative care decorează și grădina toamna și iarna. Mahonia are fructe într-o culoare interesantă albastru și bleumarin. Fructele sale sunt comestibile, dar semințele nu. Sambutul de coral crește sălbatic în Polonia, în special în partea de sud. Fructul său este otrăvitor. Viburnum hordovina ne va decora și grădina cu fructe roșii. Planta este otrăvitoare. Viburnul de coral are, de asemenea, fructe foarte atractive (și flori frumoase). Fructele sale crude provoacă otrăviri, dar după tratament termic, pot fi consumate (de exemplu, în conserve). Wawrzynek wilczełyko este unul dintre primii arbuști cu înflorire. Fructul mărului în carcase roșii portocalii, asemănătoare felinarelor, arată foarte atractiv. Sunt comestibile.
Astfel de plante sunt ideale pentru a fi utilizate în compoziții de așternut, unde pot fi un accent de culoare interesant. De asemenea, pot fi plantați individual - ca solitaire, pentru că arată excelent împotriva unui perete alb sau a unui gazon verde. Multe specii cu fructe ornamentale pot fi, de asemenea, tratate ca plante utilitare, utilizate în scopuri culinare sau medicinale. Fructele lor atractive pot servi și ca hrană pentru păsări sau pot constitui material floristic.
Spinul de foc stacojiu - un gard viu decorativ și protector
Una dintre plantele cu fructe excepțional de frumoase, în formă de corali, adunate în ciorchini mici este focul stacojiu. În funcție de soi, fructele sale pot fi roșii, galbene sau portocalii. Rămân pe arbuști de la sfârșitul verii chiar și până la sfârșitul iernii, fiind un decor minunat pentru grădinile de toamnă și iarnă. Cu toate acestea, plantele pot fi utilizate nu numai în scopuri ornamentale, ci și mai practice. Lăstarii lor, înarmați cu țepi, oferă o protecție excelentă împotriva oaspeților neinvitați, motiv pentru care licuricii pot fi folosiți pentru a crea garduri vii defensive.
Fructul de fir nu este foarte potrivit pentru consumul uman, dar pentru păsări este un aliment valoros în lunile lungi de iarnă.
Cătină sau „citrice la miezul nopții”
În grădină, în afară de flăcări frumoase, putem planta și cătină interesantă. Arbuștii au, de asemenea, fructe atractive, portocalii, rotunde, care rămân pe lăstari pe tot parcursul iernii, dar ne vom putea bucura numai dacă plantăm cel puțin un exemplar mascul lângă plantele femele, deoarece cătina este o plantă dioică. Fructele lor tari, acre, lipite dens de ramuri, sunt comestibile și valoroase după prelucrare, motiv pentru care pot fi o materie primă medicinală valoroasă. Acestea conțin o mulțime de vitamine (inclusiv cantități uriașe de vitamina C), săruri minerale și alți nutrienți, motiv pentru care sunt numite uneori „Citrice la miezul nopții”. Sunt extrem de valoroși, mai ales în sezonul gripal, deoarece ajută la combaterea răcelilor, la întărirea corpului și la creșterea imunității. Pot fi folosite și în bucătărie pentru a pregăti gemuri, sucuri și piureuri.
Trandafiri și pentru ceai
De asemenea, putem beneficia de fructe frumoase, roșii și somptuoase în grădină și în bucătărie trandafir ciufulit și fructe mai mici, dar la fel de valoroase șolduri. Ca și în cazul cătinei, fructele ambilor trandafiri sunt o sursă valoroasă de vitamine (în principal vitamina C), minerale și substanțe nutritive. După recoltare, acestea pot fi uscate și utilizate pentru prepararea ceaiurilor de fructe sau pentru conserve (de exemplu, conserve, compoturi, gemuri, sucuri, siropuri, tincturi).
Afine comună - fruct pentru noi și pentru păsări
Dacă căutăm plante cu fructe frumoase pentru grădină, nu putem ignora boabele comune, ale căror lăstari sunt decorate toamna cu numeroase fructe alungite, roșii, asemănătoare unor șiruri de mărgele. Fructele de boabe sunt bogate în mulți nutrienți și au proprietăți de vindecare, astfel încât pot fi utilizate în mod similar cu boabele de cătină sau șoldurile de trandafir. Ele sunt, de asemenea, o componentă valoroasă a dietei păsărilor.
Alți arbuști cu fructe decorative
Fructele multor specii de cotoneaster sunt, de asemenea, mai puțin practice, dar foarte atractive. Nu sunt foarte potrivite pentru a fi utilizate în bucătărie, dar decorează minunat grădina de toamnă și iarnă. Arbuștii cu fructe atractive sunt, de asemenea, wolfberry, mahon comun, gutui, ardei roșu (fruct valoros și comestibil) și frumoși.
Decorativ dar otrăvitor pentru oameni fructele au: liliac de coral, holivul Meservei, ligustrul de litoral, viburnum hordovina și narcisa (o plantă foarte otrăvitoare!).
Pe lângă arbuști, alte plante se pot lăuda și cu fructe ornamentale, cum ar fi Actinidia (un cățărător cu fructe comestibile), măr umflat (fructe de portocale acoperite cu o ghemuit, pungă portocalie) și lămâie chineză (fruct frumos, valoros și comestibil). Multe plante cu fructe atractive sunt, de asemenea, folosite în florărie și sunt folosite pentru a crea buchete de flori uscate sau vii (de exemplu, liger, șorban, măr).