Majoritatea plantelor cultivate în grădini preferă pozițiile însorite sau doar ușor umbrite. Uneori, însă, grădina noastră nu este scăldată de soare, pentru că nu are cea mai bună expoziție în raport cu părțile lumii sau este protejată de copaci înalți. Deși aceste condiții sunt mai dificile pentru plante, unele le pot face față.
În majoritatea le găsim printre speciile ornamentale, dar poți cultiva ceva și într-o grădină de legume. Deși este puțin probabil ca roșiile, ardeii, varza sau ridichile să crească la umbră, unele legume cu frunze și condimente, precum și câteva ierburi vor crește.
Vezi galeria (13 fotografii)Legume pentru umbra puternică
Vom fi în cea mai proastă poziție când grădina noastră de legume va primi cu adevărat puțin soare în timpul zilei (mai puțin de 2 ore pe zi), pentru că este protejată de copaci groși sau pereți înalți. Doar câteva plante pot face față unui astfel de loc, în principal:
- Pak choi de varză chinezească - legumă cu o perioadă scurtă de vegetație, care are nevoie de humus fertil, bogat în substanțe nutritive, sol bine plivit și constant ușor umed și o poziție caldă, retrasă,
- menta cu frunze verzi (îi place solul permeabil, moderat fertil și nu prea umed).
Dacă grădina de legume primește puțin mai multă lumină solară și poziția este moderat umbrită (2-3 ore pe zi, de exemplu sub un gard în alt pe latura de est sau de vest), avem puțin mai mult spațiu de manevră.
Într-un astfel de loc putem crește și noi:
- sfeclă de frunze - în plin soare frunzele lor se ofilesc, deci sunt perfecte pentru o poziție parțial umbrită, dar au nevoie de sol fertil și constant ușor umed,
- spanac - legumă cu perioadă scurtă de vegetație, pentru cultivarea de primăvară sau toamnă, preferând solurile fertile, ușor umede, calde,
- salată verde - legumă cu perioadă scurtă de vegetație, preferând substraturi fertile, permeabile, constant ușor umede,
- usturoiul ursului - o ceapă utilă, de sezon, cu frunze comestibile, recoltată la începutul primăverii (martie-aprilie) sau bulbi, recoltată pe tot parcursul sezonului, preferând humus, substraturi fertile, constant ușor umede,
- măcriș - legumă perenă, ocupând o poziție de aproximativ 3-4 ani și așteaptă humus, sol destul de fertil, cald și ușor umed.
Cea mai bună poziție vor fi proprietarii de grădini de legume situate într-o umbră difuză, care primește multă lumină difuză, deși nu este soare direct (de exemplu, un loc sub coroanele de copaci ajurate).
O mulțime de legume și ierburi pot face față unei astfel de poziții, deoarece pe lângă toate plantele crescute la umbră moderată, putem planta și specii precum:
- usturoi - o legumă populară, preferând soluri fertile, humus, permeabile, dar ușor umede,
- patrunjel - planta cultivata pentru frunzele sale verzi, preferand solurile fertile, permeabile, dar usor umede,
- fasole - o legumă cu o perioadă scurtă de vegetație pentru cultivarea de primăvară, preferă soarele, dar va tolera și umbra parțială ușoară, dar preferă solurile grele, umede și fertile,
- rucola sau rucola - legumă cu frunze, cu un sezon de vegetație scurt, preferând solul cald, fertil, humus, permeabil, dar constant ușor umed,
- mărar - o legumă cu un sezon de vegetație scurt, preferând soluri fertile, humus, permeabile, dar ușor umede,
- salata de orez - o legumă cu frunze cu o perioadă scurtă de vegetație, cea mai bună pentru cultivare toamna ca cultură de captură, preferând soluri destul de fertile, constant ușor umede,
- lubczyk - planta perena condimentata, preferand solul fertil, permeabil, dar usor umed.
Cum să luminezi o grădină de legume la umbră
Condițiile din grădinile de legume nu foarte bine luminate pot fi ușor îmbunătățite și prin vopsirea gardului sau a pereților casei sau a foișorului care le protejează într-o culoare strălucitoare, de preferință albă, care să reflecte lumina, luminând plantele.
Lucruri de reținut când cultivați legume la umbră
La umbră, unde de obicei este destul de umed, trebuie să ne amintim de asemenea să păstrăm spații mai mari între plante (permit o mai bună circulație a aerului) și să controlăm sistematic culturile, întrucât astfel de condiții sunt ideale pentru dezvoltarea bolilor fungice. iar pentru hrănirea melcilor .