Rezistența plantelor la îngheț variază
Grădinile noastre primesc plante din toată lumea, inclusiv cele cu o climă mai blândă decât în Polonia. Mulți dintre ei nu sunt capabili să supraviețuiască celui mai mic îngheț (acestea merg la cultivarea în ghiveci sau sunt cultivate ca anuale). Cu toate acestea, există unele care pot rezista la un îngheț ușor. Dar ce înseamnă de fapt înghețul ușor? Și unde vă puteți aștepta la înghețuri mai mici și unde mai mari? Răspunsul la aceste întrebări este așa-numitulzone de rezistență, uneori numite zone de îngheț.
Au fost dezvoltate pentru prima dată în SUA pentru agricultură (de aceea sunt uneori denumite și zone climatice USDA). S-a dovedit util și în cultivarea altor culturi. Zonarea pentru Europa, inclusiv pentru Polonia, a fost dezvoltată în 1984 de W. Heinze și D. Schreiber. Aceasta este încă baza folosită pentru a descrie plantele din Polonia.
Ce sunt zonele de rezistență
Zonele de rezistență (zonele de îngheț) se determină pe baza temperaturilor minime medii anuale. Datele provin dintr-o perioadă de câteva decenii. Vă rugăm să rețineți că aceasta nu este cea mai scăzută temperatură înregistrată vreodată într-o anumită zonă, ci media acestor măsurători cele mai scăzute de-a lungul mai multor ani. Pe baza acestor date, zonele în care predomină temperaturi mai scăzute sau mai ridicate. Sunt marcate cu un număr (de la 1 la 12) și uneori și cu o literă. Cu cât numărul este mai mic, cu atât terenul este mai rece.Aceste marcaje pot fi găsite și în descrierile plantelor și pe etichetele răsadurilor.
În ce zonă locuiești?
În Polonia, în studiul „clasic” menționat mai sus din 1984, au fost distinse trei zone principale, dar acestea au fost împărțite în „subzone”, deci au fost șase în total. Începând cu cel mai rece:
- în zona Suwałki și Munții Tatra - 5b,
- puțin mai cald în centura de la Olsztyn la Rzeszów și Munții Sudety - 6a,
- cel mai mare și chiar mai cald de la Elbląg în nord până la granița de sud (cu excepția Munților Sudeti) și de la Varșovia la est până la Zielona Góra în vest (cu excepția Poznań) – 6b,
- o centură îngustă care leagă Gdańsk, Koszalin, Szczecin, Zielona Góra și Wrocław, precum și o „insulă” în jurul Poznań - aceasta este o zonă și mai caldă 7a,
- o bucată din Pomerania de Vest până la Kołobrzeg - aceasta este cea mai caldă zonă 7b.
Următoarele temperaturi de iarnă corespund acestor zone (în practică, temperaturile sunt rotunjite la grade întregi):
- zona 5b: -26,1 până la -23,3ºC
- zona 6a: -23,3 până la -20,6ºC
- zona 6b: -20,6 până la -17,8ºC
- zona 7a: -17,8 până la -15,0ºC
- zona 7b: de la -15,0 la -12,2ºC
- zona 8a: -12,2 până la -9,4ºC
Notă: zonarea este totuși destul de generală. În fiecare dintre ele pot exista regiuni cu un microclimat specific, atât mai reci (de exemplu, văi cu pungi de îngheț, versanți nordici), cât și mai calde (orașe, grădini adăpostite cu expunere sudică etc.).
Zone de duritate și schimbări climatice
Totuși, se dovedește că această diviziune utilizată în general poate fi depășită. Și totul din cauza încălzirii globale. Noua divizie a fost pregătită de Marek Snowarski în 2012.(pe baza datelor din 1975-2011) și - în 2016 - Robert Sadowski. Acest ultim studiu arată că, în general, avem zone de îngheț mai blânde cu 1 grad.
Zona 5b și chiar 6a aproape au dispărut (se găsesc doar în Munții Tatra și o parte din Beskizi la sud de Żywiec)! În prezent, în regiunile cele mai reci, ne putem aștepta la ierni la nivelul 6b (în principal nord-est și munți). O mare parte a țării (centrala) aparține zonei 7a, iar regiunile de vest - la 7b. Marginea de nord-vest a Poloniei este o oază de căldură, care a fost „avansată” de la zona 7b la zona 8a.
Ce plante ar trebui să cumpăr pentru a le menține cald?
Când cumpărați plante, verificați informațiile privind rezistența la îngheț de pe etichetă (aceste informații trebuie furnizate!) sau în descrierea de pe Internet. Putem cumpăra în siguranță plante din zona noastră și cele marcate cu un număr mai mic. Dacă ne alegem o plantă mai termofilă, adică marcată cu un număr/litera mai mare, ne așteptăm să o acoperim pentru iarnă.Este vorba în primul rând despre plantele din zonele cu un „ochi” mai în alte decât ale noastre. Dacă doriți o plantă dintr-o zonă mult mai caldă (număr mai mare), fiți conștienți că va îngheța sau va trebui să o iernați în interior.
Sugestie: Cum să ierniți muscatele, fucsia și alte flori de balcon
Inghetul si iernarea plantelor. Practică vs. Teorie
Din păcate, există unele discrepanțe în descrierile plantelor când vine vorba de a le atribui zonei de rezistență. Acest lucru se datorează faptului că este nevoie de o observație îndelungată nu numai a speciei, ci și a soiului pentru a o clasifica corect. Și există plante ale căror soiuri apar în fiecare an. Prin urmare, este dificil să obțineți informații pe deplin fiabile. Deci ce să faci?
Să urmărim plantele și vremea. Iernile calde devin din ce în ce mai frecvente, dar asta nu înseamnă că nu pot fi zile sau săptămâni geroase. Daca se anunta astfel, sa protejam plantele de inghet, in special plantele tinere si cele plantate toamna.Dar să o facem, ținând cont de vremea actuală și de cele mai apropiate prognoze. Supraîncălzirea plantelor sub acoperire va fi la fel de fatală pentru ele ca și înghețarea. Pentru speciile mai sensibile - alegeți locuri adăpostite. Și să ne asumăm puțin risc - grădinăritul nu este o știință exactă și există întotdeauna circumstanțe suplimentare care afectează starea și iernarea plantelor (umiditatea aerului și a solului, precipitații, insolație, vânturi).
Verificați: Cum să evitați greșelile când acoperiți plantele pentru iarnă
Avand in vedere incalzirea globala, putem risca din ce in ce mai des sa cumparam si sa plantam mai multe plante termofile, amintindu-ne insa ca nu este o investitie sigura 100%. Și chiar și după câteva sau o duzină de ierni mai calde, poate veni cu înghețuri reale. Pentru că încălzirea generală nu exclude anomaliile vremii și schimbările temporare, inclusiv în direcția răcirii.