Ananasul se numără printre acele fructe exotice pe care le putem crește singuri într-o oală. Iată câteva sfaturi despre cum să începeți cultivarea ananasului acasă.
Ananasul este unul dintre cele mai delicioase fructe exotice. Carnea sa suculentă, galbenă, dulce și acră este nu numai foarte gustoasă și aromată, ci și extrem de valoroasă, deoarece conține mulți nutrienți valoroși. În Polonia, ananasul proaspăt poate fi cumpărat doar într-un magazin, deoarece în climatul nostru nu poate fi cultivat în grădină.
Cu toate acestea, nimic nu vă împiedică să încercați să crească ananas într-o oală. Dacă oferim plantelor condițiile potrivite, putem chiar aștepta fructe (acestea se dezvoltă partenocarpic, astfel încât florile nu necesită polenizare). Deși nu vor fi la fel de mari, gustoase și aromate ca cele cumpărate din magazin, aspectul lor ne va oferi cu siguranță multe satisfacții.
Cum crește ananasul
Ananasul comestibil este o plantă perenă aparținând familiei bromeliade, care locuiește în regiuni tropicale naturale din America de Sud (inclusiv Brazilia). În natură, planta crește până la 1,5 m înălțime și formează un trunchi puternic redus, încoronat cu o rozetă mare de frunze rigide, înguste, zimțate la margini.
Vara, o lăstare de flori crește din centrul rozetei, acoperită cu o inflorescență, din care se dezvoltă apoi fructul. Deși vara este sezonul natural pentru fructarea ananasului, producătorii și cultivatorii folosesc o varietate de tratamente pentru a obține fructe în diferite perioade ale anului. Cu toate acestea, în cultivarea casei, putem conta pe ele vara.
Ananasul provine din America de Sud și Centrală și le place căldura. În natură, rodesc vara.
Cum să crești ananas acasă
Noțiuni de bază pentru creșterea ananasului este foarte ușor. Este suficient să cumpărați un ananas frumos, copt, cu o rozetă sănătoasă de frunze verzi pentru cusut. Apoi tăiați blatul, curățați-l de carne și lăsați-l deoparte timp de 2-3 zile pentru a-l lăsa să se usuce ușor.
Apoi rozeta frunzelor este plasată într-un substrat ușor și umed (un amestec de turbă și nisip), acoperită cu un capac perforat din folie și plasată într-un loc foarte luminos, dar la adăpost de lumina directă a soarelui. Este important ca răsadul de ananas să aibă suficientă căldură pe tot parcursul - temperatura de înrădăcinare este de aproximativ 25-28C °).
Ce trebuie făcut atunci când apar frunzele de ananas
Când frunzele tinere încep să crească din rozetă, va fi un semnal că planta a prins rădăcini. Acest lucru apare de obicei după aproximativ 2 săptămâni. Apoi scoateți folia și puneți răsadul într-o oală mai mare (diametru aprox. 8-10 cm). În mod ideal, ar trebui să fie o oală din ceramică, deoarece pereții săi permit trecerea aerului și scurgerea excesului de apă. Umpleți ghiveciul cu pământ fertil cu frunze, cu adaos de nisip sau pământ bun de flori.
Apoi așezăm planta într-un loc foarte luminos, dar protejat de lumina directă a soarelui și asigurăm temperatura camerei pe tot parcursul anului (vara în jur de 22-24 ° C, iarna 18-20 ° C).
Pentru a începe să crești ananas, tot ce ai nevoie este vârful verde al fructelor pe care le cumperi.
Cum se cultivă ananasul pe tot parcursul anului
În timpul sezonului de creștere (din primăvară până în toamnă), hrănim și udăm regulat ananasul, asigurându-ne că solul din oală este întotdeauna ușor umed, dar niciodată umed, deoarece plantelor nu le place apa în exces (rădăcinile le putrezesc ușor).
Ananasii adoră aerul umed, așa că merită să-i stropiți din când în când, să plasați un umidificator de aer lângă ei sau să așezați o oală pe bile umede de lut expandat.
Iarna, oprim fertilizarea și limităm udarea, permițând plantei să se odihnească puțin. Iarna, una dintre amenințările la adresa acestora poate fi aerul uscat, așa că atâta timp cât avem o fereastră cu flori sau o verandă caldă, acestea vor fi locuri mai bune pentru iernarea ananasului decât camerele noastre.
Când plantele încep să crească din nou în primăvară, le putem replanta într-o oală puțin mai mare. De asemenea, reluăm fertilizarea și udarea sistematică.
După 2-3 ani de cultivare, ananasul trebuie să înflorească și să formeze un fruct.
Ananas de casă după 2-3 ani de cultivare
După 2-3 ani de cultivare, plantele îngrijite în acest mod ar trebui să dea roade care se vor dezvolta pe vârful unei tulpini rigide, verticale. Când sunt coapte, le putem lăsa pe plantă ca decor exotic sau le putem tăia și mânca crude după ce le curățăm de pe piele. Cu toate acestea, gustul lor va fi departe de original și nu tuturor le va plăcea.
Rozeta de pe vârful lor poate fi tăiată și folosită pentru reproducere, obținându-se un răsad nou. Acest lucru este important deoarece rozeta mamă care a dat naștere florii și fructelor moare după rodire (în mod similar cu alte plante din bromeliade).
Prin urmare, putem obține plante noi numai din vârfurile rozetelor produse pe fructe sau din rozetele fiice mici pe care rozeta mamă le-a produs înainte de a dispărea.
Din păcate, după rodul fructului, planta mamă moare și cultivarea ananasului trebuie reluată din nou.