Oricine are o grădină sau un balcon poate așeza masa și aprinde grătarul
și bucurați-vă de posibilitatea de a mânca mese „sub nor”.
Cu toate acestea, așa-numitul bucătăria în aer liber nu este doar un grătar sau un șemineu standard,
o investiție bine gândită. Atunci când planificăm construcția unei astfel de bucătării, trebuie să ținem cont de multe detalii. Înainte de a vă cheltui toți banii pe un grătar imens pe gaz, merită să citiți câteva sfaturi.
Planificați echipamentul și articolele de bază ca într-o bucătărie standard. Pe lângă grătarul încorporat, într-o astfel de bucătărie ar trebui să existe un loc pentru chiuvetă, un frigider extern rezistent la razele UV și dulapuri impermeabile. Nu se poate uita de blaturile de masă pentru pregătirea meselor și de un loc confortabil pentru a sta. Folosiți materiale fiabile, cu întreținere redusă și rezistente la temperatură. Oțelul inoxidabil, betonul sau lemnul vor proteja mobilierul împotriva efectelor nocive ale condițiilor meteorologice și vor face dulapurile și blaturile de bucătărie să arate ca noi.
Alegeți cu grijă un loc pentru amenajarea bucătăriei. De obicei, grătarul, chiuveta pentru spălarea vaselor și toate ustensilele de bucătărie sunt la îndemână, totuși, în cazul unei bucătării în aer liber, trebuie să ținem cont de direcția și puterea vântului. Montați toate aparatele astfel încât mirosul și fumul să nu pătrundă în camere. De asemenea, determinați distanța focarului de masă și locul de odihnă. Gătitul în aer se presupune că este o plăcere, nu o corvoadă. Dacă doriți să reduceți costurile de întreținere a bucătăriei, nu vă conectați la apă, gaz și limitați-vă la un grătar de cărbune sau cilindru. Dacă nu vrei să înnebunești, atunci gândește-te la conexiunile din etapa de proiectare. De asemenea, aveți grijă de iluminarea și încălzirea corespunzătoare.
Un șemineu sau încălzitor va fi o soluție perfectă în după-amiezile mai reci de toamnă. Lămpile sigure vor funcționa deasupra grătarului. Atunci când organizăm o bucătărie sau o cameră în aer liber, trebuie să ținem cont de scopul acesteia. Vom petrece mult timp în ea? Dacă da, să avem grijă
o extra: canapele confortabile, echipamente audio și un loc de joacă pentru întreaga familie. Construirea unui astfel de loc va costa cu siguranță foarte mult, așa că trebuie gândit până în cele mai mici detalii. Amintiți-vă că nu este doar o „bucătărie” în care să gătiți. Este un loc în care avem un timp plăcut și plăcut, prin urmare trebuie să fie și în armonie cu împrejurimile.