Dullul alb este o plantă ale cărei frunze au proprietăți de vindecare. Rădăcinile și fructele au, de asemenea, un efect valoros. Verificați la ce ajută dudul alb.
Dud alb cu frunze valoroase
Dullul alb este o plantă cunoscută și cultivată de secole. Fructele sale dulci și gustoase au fost apreciate ca delicatesă și agent de întărire, în timp ce frunzele au fost tratate ca alimente pentru insectele care produc fire pentru producția de mătase.
În curând, însă, s-a descoperit că frunzele au și proprietăți curative și au început să fie folosite în medicina populară. Inițial au fost folosite ca antipiretic și tonic, dar în timp s-a dovedit a avea o serie întreagă de alte proprietăți valoroase.
În prezent, oamenii de știință s-au interesat și de plante, care, datorită cercetării, au confirmat unele dintre proprietățile sale medicinale ale frunzelor și au stabilit compoziția chimică a frunzelor. Au găsit în ele, printre altele o mulțime de vitamine B (B1, B2, B6), vitaminele D și E, micro și macroelemente (de ex. calciu, fosfor, fier), aminoacizi esențiali, acizi organici (de exemplu acid ascorbic), flavonoide și multe alte substanțe valoroase organice .
Dull alb - pentru a combate diabetul și supraponderalitatea
Datorită unei compoziții chimice atât de bogate, frunze de dud ajuta la combaterea unor boli și la ameliorarea simptomelor unor afecțiuni supărătoare. Cea mai valoroasă proprietate a lor este capacitatea de a reduce activitatea enzimelor care descompun zahărul, ceea ce le face mai dificil de digerat și absorbit de organism.
Această proprietate a dudului sa dovedit a fi extrem de valoroasă pentru persoanele care suferă de diabet, care datorită dudului pot controla mai bine nivelul zahărului din sânge. Având în vedere pacienții, au fost create o gamă întreagă de preparate pe bază de frunze de dud alb, disponibile în fiecare farmacie și magazin de produse naturiste.
Datorită acțiunii lor, produsele de dud alb sunt apreciate și de persoanele supraponderale, deoarece le ajută să reducă cantitatea de zahăr din organism, ceea ce face dificilă absorbția din alimente (unele zaharuri nu sunt deloc digerate).
Ce altceva mai ajută dudul alb
Consumul sistematic de preparate de dud alb ajută, de asemenea, la scăderea nivelului de colesterol rău din sânge, ceea ce la rândul său reduce riscul bolilor cardiovasculare. Frunzele au și proprietăți antibacteriene și antivirale, în special împotriva microorganismelor patogene care atacă sistemul digestiv (inclusiv salmonella, stafilococul).
Extractele obținute din frunzele de dud au, de asemenea, proprietăți antiaterosclerotice și reduc riscul bolii Alzheimer. Unele surse indică, de asemenea, că substanțele din frunzele de dud pot inhiba dezvoltarea unor forme de cancer (inclusiv melanom și leucemie).
Cantitățile semnificative de vitamine B prezente în frunze au, de asemenea, un efect foarte pozitiv asupra vederii, îmbunătățesc starea de spirit și susțin activitatea creierului.
Preparate de dud sau ceai?
Există o mare varietate de preparate de vorbire albă disponibile pe piață, în principal sub formă de capsule și tablete. Sunt de obicei suplimente alimentare cu o compoziție foarte diversă și conținut diferit de extract de frunze de dud. Unele dintre ele conțin, de asemenea, multe substanțe suplimentare, nu întotdeauna sănătoase (inclusiv agenți anti-aglomerare, conservanți).
Prin urmare, înainte de a ajunge la un preparat gata preparat, verificați mai întâi cu atenție compoziția acestuia și, dacă este posibil, alegeți ceai din frunze uscate, mai degrabă decât tablete. Când bem în mod sistemic infuzia preparată din ele, în timp se poate dovedi că ne va aduce mai multe beneficii decât tabletele.
Proprietățile rădăcinilor și fructelor de dud alb
Interesant este faptul că proprietățile vindecătoare sunt prezentate nu numai de frunzele albe de dud, ci și de rădăcinile sale. Cu toate acestea, deoarece au o compoziție diferită de cea a frunzelor, afectează boli ușor diferite, iar preparatele preparate din acestea sunt utilizate în primul rând în tratamentul bolilor respiratorii și astmului.
Nu trebuie să uităm de fructele de dud în sine, care, de asemenea, nu sunt lipsite de valoare. Pe lângă carbohidrați, conțin și vitamine (grupa C, PP și B), săruri minerale (potasiu, fosfor, fier), pectine, taninuri, acizi organici și flavonoizi, datorită cărora consumul lor îmbogățește dieta zilnică cu nutrienți valoroși.
Fructul este potrivit și pentru uscare și este o alternativă sănătoasă și gustoasă la gustările dulci. De asemenea, ajută la calmarea gastritei și au un efect benefic asupra sistemului digestiv.