Roșiile, ardeii și castraveții sunt una dintre legumele noastre preferate de vară. Din păcate, cultivarea lor nu are întotdeauna succes și așteptăm în zadar recolta. Uneori este rezultatul greșelilor sau neglijenței noastre, alteori al factorilor atmosferici. Toate cele trei legume provin dintr-un climat mai cald, deci sunt mai ușor de controlat sub acoperire. Cu toate acestea, există și unele pericole care pândesc acolo. Roșiile și ardeii provoacă mai multe probleme, așa că ar trebui să ne concentrăm asupra lor.
Roșii și ardei sub acoperire - temperatură și umiditate importante
Unul dintre cele mai frecvente motive pentru fructificarea lor slabă este condițiile proaste de creștere, ceea ce duce la polenizarea insuficientă a florilor. Deși roșiile și ardeii se autopolenizează și au flori bisexuale, polenul are nevoie de șansa de a se maturiza și de a ajunge la el (de exemplu, cu mișcarea aerului) pentru ca polenul să polenizeze stigmatul pistilului.
Și aici apare problema. Când sera este prea fierbinte (peste 30°C) și uscată (sub 50%), polenul se usucă și nu polenizează florile. Când este rece (sub 15°C) și umed (peste 70%), nu se coace și nu se lipește și ratează stigmatul. Polenizarea slabă poate fi cauzată și de o diferență mare de temperatură între zi și noapte și de lipsa mișcării aerului.
Aerisați și umbriți sera
Așa că dacă vrem să evităm probleme similare, să avem grijă de condițiile potrivite sub acoperire. Să umbrim serele și tunelurile prin pulverizarea pereților acestora vara cu var sau preparate speciale pentru umbrire, de exemplu Ceres Parasolex.Să aerisim încăperile în timpul căldurii verii și să le închidem pentru perioada de frig și nopți reci. Datorită acestui lucru, vom menține temperatura și umiditatea potrivite sub acoperire și vom face mai ușor maturizarea și mișcarea polenului.
De asemenea, putem transfera polenul în stigmatizarea pistilului folosind o perie mică sau împingând ușor plantele (polenizarea artificială, așa-numita hormonizare, nu este recomandată, deoarece necesită multă experiență și cunoștințe ).
Erori la fertilizarea ardeilor și roșiilor
Un alt factor responsabil pentru lipsa fructelor de pe roșii și ardei este fertilizarea deficitară. Plantele alimentate cu mult azot, dar puțin potasiu și fosfor (precum și micronutrienți precum borul) produc multe frunze, dar puține fructe.
De aceea, pentru a le fertiliza, încercați să utilizați îngrășăminte naturale, cum ar fi biohumus sau îngrășăminte compuse, destinate special tomatelor și ardeilor (de exemplu, îngrășământului pentru tomate și ardei - Agrecol, Îngrășământ pentru tomate și ardei - Florovit).
De ce să mai ai grijă ca ardeii și roșiile să rodească bine
Roșiile și ardeii au nevoie și de multă apă, așa că motivul lipsei fructelor poate fi și seceta și bolile fungice (mai ales la roșii). Prin urmare, să udăm plantele sistematic, dar moderat și, dacă este necesar, să le protejăm împotriva bolilor (de exemplu, cu preparate organice din drojdie sau produse de protecție a plantelor, de exemplu Miedzian 50 WP).
Rodificarea ambelor legume este ajutată și prin îndepărtarea părților verzi inutile din tufișuri, cum ar fi frunzele inferioare inutile, vârfurile exuberant (topping), lăstarii laterali (așa-numiții „lupi” în roșii).
Probleme cu castraveții (și nu numai)
Lipsa fructelor sau căderea mugurilor pot fi găsite și în castraveți. Cauzele sunt similare cu roșiile și ardeiul, dar cu o singură diferență. Castraveții sunt plante monoice cu sexe dioice, formând flori masculine și feminine pe un tufiș.Florile masculine se formează de obicei mai întâi pe lăstari lungi și puternici, iar cele feminine pe lăstari mai scurti. Plantele se descurcă bine cu polenizarea, dar condițiile nefavorabile le pot îngreuna.
Una dintre cauzele problemelor poate fi fertilizarea proasta. Deși castraveții sunt foarte voraci și le place solului fertil, hrăniți cu îngrășăminte cu predominanță de azot, ei pot produce lăstari mai puternici, lungi, cu flori masculine și mai puțin scurti cu flori feminine.
Soluția este fertilizarea echilibrată a plantelor cu îngrășăminte adecvate destinate castraveților și scurtarea lăstarilor lor lungi și puternici (procedeul stimulează planta să creeze lăstari scurti).
Un tratament important este și udarea sistematică a plantelor, deoarece castraveții au cerințe mari de apă, iar în timpul secetei, ei elimină ușor mugurii de fructe. Putem avea probleme cu rodirea și în cazul altor plante de cultură, de exemplu căpșuni (predominanța soiurilor cu flori masculine sau soiuri cu polenizare deschisă, secetă) sau zmeură (tăieri necorespunzătoare).
Desigur, albinele sau alți polenizatori sunt necesare pentru a poleniza florile și a produce fructe. Prin urmare, cauza generală poate fi vremea nepotrivită când plantele înfloreau.
