Cultivarea varzei chinezești nu este complicată, dar este importantă, printre altele, aderarea la momentul însămânțării și plantării. Vă sfătuim cum să cultivați varza chineză.
Varza chineză este o legumă valoroasă și foarte populară, dar este rar întâlnită în grădină, deși cultivarea sa nu este mai dificilă decât cultivarea altor legume crucifere. Varza chineză este o plantă de o zi lungă, cu o perioadă scurtă de creștere (50-85 zile), prin urmare este perfectă pentru recoltare sau recoltare. Poate fi cultivat atât pentru recolta de primăvară, cât și pentru toamnă, deși cea de-a doua întâlnire este mai bună pentru aceasta.
Varza chineză are cerințe nutriționale și de apă ridicate și nu îi place căldura (preferă o temperatură de creștere de aproximativ 16-20 ° C), motiv pentru care începutul toamnei îi va oferi condiții mai bune de creștere și dezvoltare.
Când să semeni și să plantezi varză chineză din răsaduri
Varza chineză poate fi cultivată din răsaduri și semănat direct în pământ. O soluție mai bună este să cultivați din răsaduri (producția durează de obicei aproximativ 3-4 săptămâni), deoarece atunci plantați răsadul deja crescut, puternic, în pământ, care va rezista mai bine la capriciile vremii și va produce recolte mai repede.
Putem pregăti răsaduri atât în cazul:
- cultivarea primăverii - însămânțarea în martie sub acoperire, la o temperatură de aproximativ 20 ° C, plantarea în pământ în aprilie-mai,
- iar toamna - însămânțarea la mijlocul lunii iulie sau chiar la sfârșitul lunii iunie, plantarea solului în august.
Notă: atunci când decidem să producem răsaduri pe cont propriu, trebuie să ne amintim acest lucru Varza chineză urăște matlasareaPrin urmare, semințele sale ar trebui să fie însămânțate individual în mai multe ghivece, iar răsadurile ar trebui să fie plantate permanent împreună cu rădăcina.
Când să semeni varza chineză în pământ
A doua opțiune pentru cultivarea legumelor este semănatul semințelor direct în pământ. O astfel de soluție este mai bine atunci când este cultivat pentru recolta de toamnădeoarece varza de fân în pământ în primăvară, poate deveni vernală (temperaturi scăzute într-o zi lungă) și poate înflori prematur.
Pentru recoltarea primăverii, însămânțarea în pământ se efectuează în aprilie, iar pentru recoltarea toamnei la sfârșitul lunii iulie sau începutul lunii august.
Cum să semeni varza chineză în pământ
Semințele de varză chineză sunt semănate în rânduri și după răsărire, sunt întrerupte (când răsadul are 2-3 frunze adecvate) sau punctual și, dacă este necesar, locurile libere sunt completate cu răsaduri.
Adâncimea optimă de însămânțare este de aproximativ 1,5 cm, în timp ce distanța recomandată este de aproximativ 40-45 cm între rânduri și de aproximativ 30-35 cm la rând.
Varza de la Beijing este cel mai bine cultivată din răsaduri, dar semințele sale pot fi, de asemenea, semănate direct în pământ. Trebuie să aibă sol fertil și trebuie să vă amintiți despre udare.
Soiuri de varză din Beijing și timpul de însămânțare
Datele de însămânțare a semințelor și plantarea răsadurilor pot diferi ușor în funcție de soiul selectat și de lungimea sezonului său de creștere (cu cât legumele sunt mai târziu semănate, cu atât ar trebui să se aleagă mai devreme soiul).
Există destul de multe soiuri de varză chineză disponibile pe piață, deci există cu siguranță multe dintre care să alegi:
- soiurile timpurii și mijlocii timpurii cu un sezon de creștere mai scurt includ: „Vitimo F1”, „Bristol”, „Michico F1”, „Hilton”, „Mirako F1” și „Optico” (sezon de creștere aproximativ 55-65 zile),
- cele ulterioare, care au nevoie de puțin mai mult timp pentru a se dezvolta, includ, printre altele: „Storido F1” și „Bilko F1” (perioada de vegetație aprox. 70-80 zile).
Atunci când alegeți soiuri pentru cultivarea toamnei, merită, de asemenea, să acordați atenție dacă depozitează bine și mult timp (de exemplu, „Bilko F1”).
Cultivarea varzei chinezești - condiții și cerințe
Cu toate acestea, în cultivarea varzei chineze nu sunt importante doar alegerea soiului și metoda de cultivare, ci și condițiile pe care le oferim plantelor. Varza chineză, ca și alte varze, are cerințe nutriționale ridicate și datorită sistemului radicular superficial - de asemenea, apă (mai ales în timpul formării capetelor).
Din acest motiv, ar trebui să i se asigure un sol fertil, humus, ușor umed, cu un pH de aproximativ 6,5-7,2, de preferință pe amplasament în primul an după gunoi de grajd sau fertilizarea cu compost.
Dacă în sezonul de creștere sunt puține precipitații, plantele trebuie udate, altfel vor crește slab și vor dezvolta capete mici, deformate, dintre care unele vor avea vârfuri de frunze maronii.
Paturile de varză ar trebui, de asemenea, să fie curățate în mod sistematic, dar cu atenție, pentru a nu deteriora sistemul delicat al rădăcinilor plantelor. De asemenea, trebuie să urmați întotdeauna rotația și să nu cultivați niciodată varză chineză după dumneavoastră sau alte legume din aceeași familie botanică din cauza bolilor și dăunătorilor obișnuiți.
Când se colectează varza chineză
Capetele sunt recoltate manual, atunci când sunt suficient de mari, compacte și complet dezvoltate. Toamna, însă, ar trebui să vă aflați la timp înainte de înghețuri, deoarece planta nu este suficient de rezistentă la ele (poate tolera doar până la aproximativ -3 ° C).
De ce înflorește varza chineză
După cum sa menționat mai sus, varza chineză aparține așa-numitelor legume de zi lungă. Aceasta înseamnă că, pe măsură ce devin mai lungi, produce germeni de flori și începe să înflorească. Prin urmare, merită să respectați termenii menționați mai sus pentru însămânțarea și plantarea varzei, altfel vom avea puțină utilizare din aceasta, mai ales în însămânțarea de primăvară. Semănat în pământ mai târziu de aprilie, va produce flori, nu frunze. La fel se va întâmpla și cu răsadul plantat prea târziu. Dacă ratăm termenul limită de primăvară, vom avea a doua șansă în iulie-august.