Plantele au o istorie interesantă atât în cultura populară, cât și în medicină. Sunt deosebit de apreciați pentru parfumul lor și frunzele și florile drăguțe. Au și multe utilizări practice, nu numai în bucătărie.
Ierburi frumoase și utile
Cunoaștem proprietățile curative ale ierburilor, deci merită să ne gândim la amenajarea unei grădini cu plante. Multe specii vin în soiuri cu frunze decorative, frumos colorate. Deci, puteți încerca să creați compoziții colorate și aromate. Combinația dintre salvie argintie și busuioc roșu visiniu și frunze de oregano galben auriu arată interesant. Vânzarea include, de asemenea, forme de busuioc și perene de busuioc cu maro sau salvie cu frunze pestrițe. Puteți întâlni, de asemenea, soiuri de cimbru parfumat cu lămâie și frunze galbene sau pătrunjel decorativ cu frunze ondulate. Ierburile pot fi folosite pentru a forma garduri sau margini joase și parfumate. Cimbru, lavandă și rozmarin sunt potrivite pentru acest lucru. Unele ierburi creează perne foarte decorative și, atunci când înfloresc, se transformă în nori de flori mici și parfumate, de exemplu cimbru sau mușețel.
Ierburi în recipiente
Ierburile sunt cele mai convenabile de a avea la îndemână, deci chiar și cei care au o grădină mare le plantează adesea în ghivece. Acestea sunt apoi un decor original, parfumat pentru fiecare bucătărie, balcon sau terasă. Este, de asemenea, o modalitate bună de a controla creșterea viguroasă și expansiunea ierburilor, cum ar fi menta și oregano. Pentru cultivarea în recipiente, arpagicul, busuiocul, lavanda, balsamul de lămâie sau menta sunt ideale, dar și ierburile înalte care formează arbuști, precum dafin, tei sau iasomie (sunt mai ușor de transportat în camere mai calde iarna).
Peluze din plante
Utilizarea ierburilor ca plante potrivite pentru peluze parfumate este încă puțin cunoscută. O peluză parfumată poate fi plantată cu o varietate de plante perene. Grădinarii începători sunt sfătuiți să înceapă mici, de exemplu la intrarea în grădină sau la banca lor preferată, deoarece orice peluză cu plante necesită plivirea frecventă. Calcatul este bine tolerat de mușețelul nobil, miros de miros sau târâtor cu cimbrisor cu mireasmă de lămâie și pin, precum și de pete de sânge și menta de apă. Multe specii de mentă vor crește bine în amestec cu o peluză tradițională, dacă nu sunt cosite prea jos. Trebuie remarcat faptul că ierburile nu sunt potrivite pentru căile foarte frecventate, dar merită să le folosiți pentru a crea peluze în locuri mai puțin utilizate.