Alunul este un arbust destul de care are multe soiuri. Dacă dorim să obținem alune, ar trebui să alegem soiuri bine fructifere și să le oferim condiții de creștere adecvate.
Alun în grădină
Nucile sunt o mulțime de vitamine și minerale, așa că, dacă putem, ar trebui să le includem în dieta noastră. Există multe tipuri de nuci, dar cele mai sănătoase și mai gustoase sunt cele pe care le putem cultiva în propria grădină. Alunele din alunul comun nativ sunt perfecte în acest scop.
Alunul comun are forma unui arbust magnific, ramificat și se descurcă foarte bine în climatul nostru. De obicei, atinge o înălțime de aproximativ 4-5 m și formează lăstari numeroși, ramificați, acoperiți cu frunze mari, verzi, ovale, zimțate la margini și frunze ușor păroase.
Primăvara, chiar înainte ca frunzele să se dezvolte (martie-aprilie), pe lăstarii de alun apar florile masculine caracteristice sub formă de pisici lungi agățate și flori feminine discret sub formă de muguri mici cu semne de naștere roz proeminente. De la aceștia se formează, după polenizare, semințe, sub formă de fructe mici, ovale, cărnoase, acoperite cu o coajă tare, maro și cu o acoperire verde (se coc în septembrie-octombrie).
Alunul înflorește la începutul primăverii, dar alunele trebuie așteptate cel puțin până la jumătatea lunii septembrie.
Alun ca ornament sau pentru nuci?
Cu toate acestea, atunci când planificăm cultivarea alunului, ar trebui să ne gândim dacă ne pasă mai mult de calitățile sale decorative sau funcționale, deoarece există multe varietăți de arbust pe piață. Dacă vrem să avem o plantă atractivă și decorativă în grădină cu fructe comestibile, putem alege unul dintre soiurile ornamentale precum „Aurea” cu frunze galbene, „Contorta” cu tulpini răsucite, „Fusco-rubra” cu frunze roșii, "Heterophylla" cu frunze puternic indentate, verzi, "Red Majestic" cu frunze roșii-maronii și lăstari răsuciți sau "Pendula" cu un obicei de plâns.
Dacă, pe de altă parte, alunul este să ne ofere fructe gustoase, să alegem mai degrabă soiuri de utilitate: „Barcelonski” - alun fertil, în creștere puternică, care dă fructe mari și gustoase; roade la mijlocul lunii septembrie, este rezistent la îngheț, dar susceptibil la putregai maro,
- "Cosford" - un soi fertil, în creștere puternică, autopolenizat, cu fructe mari, foarte gustoase, nu foarte rezistente la îngheț; acest alun aduce roade la sfârșitul lunii septembrie,
- "Halle" - un soi cu o creștere puternică, cu fructe foarte mari și carne gustoasă, dă roade la sfârșitul lunii septembrie; nu foarte sensibil la floarea soarelui,
- „Catalană” - o varietate fertilă de alun cu fructe mari și carne gustoasă, fructifică la mijlocul lunii septembrie,
- "Małkowianka" - un soi în creștere puternică, cu fructe mari și carne gustoasă,
- „Nottinghamski” - un soi cu creștere lentă, cu fructe mari, excepțional de gustoase; acest alun dă roade la începutul lunii octombrie,
- "Webba Cenny" - alunul este un soi fertil cu fructe mari, gustoase, relativ rezistente la floarea soarelui și monilioză.
Pe lângă soiurile menționate mai sus (incluse în registrul COBORU), alunul are și multe alte soiuri interesante, așa că înainte de a începe cultivarea, merită să căutați informații despre ele.
Alunul comun este ușor de cultivat, dar soiurile fructifere au propriile cerințe.
Fructul de alun este mai solicitant
Cu toate acestea, atunci când decidem să creștem alun, trebuie să ne amintim că, deși specia pură este tolerantă la sol și rezistentă la temperaturi scăzute, soiurile sale sunt mai delicate și mai exigente. Prin urmare, pentru cultivarea lor ar trebui să fie desemnată o poziție însorită sau semi-umbrită, protejată de vânturile înghețate și sol fertil, humus, proaspăt, permeabil, ușor umed și bogat în calciu, cu pH neutru.
Alunul nu trebuie să fie plantat pe soluri umede și grele sau în bazine de îngheț, deoarece vor da roade sărace, se îmbolnăvesc adesea și înghețează. De asemenea, este mai bine să le crești în cele mai calde părți ale țării, unde vor fi mai puțin expuse la înghețuri severe și înghețuri de primăvară, deteriorând florile.
Alunul este plantat toamna (octombrie-noiembrie) și îl puteți planta și primăvara (martie-aprilie).
Ce să ne amintim dacă alunul va produce recolta de nuci
Cu toate acestea, nu numai condițiile de creștere sunt responsabile pentru rodirea alunului, ci și pentru vecinătatea altor soiuri. Deși alunul este un arbust monoic (flori masculine și feminine pe o plantă), în multe soiuri florile masculine se dezvoltă mai devreme decât cele feminine, astfel încât plantele dau fructe mai bune atunci când au șanse de polenizare încrucișată (polenizatorii includ: "Gigantii din Halle" , „Barcelona”, „Cosford”).
Dacă și cum să tăiați alunul
Pentru o bună fructificare, alunul nu are nevoie de tăiere. Cu toate acestea, tolerează foarte bine procedura, așa că în primăvară merită să scoateți lăstarii bolnavi și deteriorați din tufișuri (tăierea sanitară) și să faceți o tăietură de întinerire la fiecare câțiva ani (îndepărtarea celor mai vechi lăstari). Uneori poate fi necesar și tăierea fraierelor.
Citește și: Hazel - arbust ornamental de fructe