Tagetes au domnit în grădinile de acasă ale bunicilor noastre, dar și-au găsit locul și în grădinile moderne, datorită popularității lor atemporale datorită culorilor vii ale florilor și a perioadei lungi de înflorire.
Cum să crești gălbenele
Tagetele sunt plante anuale, dar nesolicitante și ușor de cultivat. Ei se așteaptă doar la o poziție însorită și la un sol de grădină moderat umed, mediu. Au dimensiuni mici, astfel încât pot fi cultivate atât pe paturi de flori extinse (de ex.urban), ca în grădinile mici de acasă și chiar și pe balcoane și terase. În general, nu provoacă probleme majore și doar ocazional pot cădea pradă limacșilor (în locuri umede, semiumbrite și adăpostite) sau dăunătorilor (în locurile uscate sunt atacați de acarieni).
Verifică: Cum să crești căpșuni sălbatice în grădina ta
Plantează gălbenele împotriva nematodelor și afidelor
Cu toate acestea, gălbenelele merită atenție nu numai datorită florilor lor atractive, ci și datorită proprietăților lor speciale, datorită cărora pot fi considerate plante pentru sarcini speciale. În primul rând, ele pot deveni aliatul nostru de neprețuit în lupta împotriva dăunătorilor și bolilor plantelor.
Plantate lângă legume (în special roșii și ardei), le pot proteja de nematozii dăunători ai solului, care țin departe de mirosul deosebit degajat de gălbenele. Aroma lor nu este, de asemenea, plăcută pentru afide, care evită locurile și plantele în apropierea cărora cresc gălbenelele.
Aflați: Ce sunt nematodele, când sunt o amenințare pentru plante și cum să le combateți
Spray de galbenele împotriva afidelor și bolilor
Din gălbenele, puteți pregăti și preparate ecologice de protecție a plantelor, permițându-vă să faceți față afidelor și unor boli fungice.
Una dintre posibilitati este prepararea extractului de galbenele impotriva afidelor. Extractul se obține prin turnarea a 1 kg de gălbenele uscate (frunze și flori, fără rădăcini) în 10 litri de apă caldă și lăsarea lichidului timp de 2 zile într-un loc cald și întunecat. Extractul strecurat fără diluare poate fi pulverizat profilactic sau imediat după apariția primelor afide.
Galbenele uscate pot fi folosite si la prepararea unui decoct (0,5 kg de plante uscate se toarna cu 3 litri de apa si se fierb aproximativ 0,5 ore), care, dupa racire, poate fi folosit pentru a proteja bulbii de flori si rădăcini de răsad împotriva bolilor ciuperci. Bulbii și rădăcinile plantelor sunt înmuiate în decoctul răcit timp de 3 ore înainte de plantare.
Recomandăm: Ceropegia Wooda - cum să crești această frumoasă plantă de apartament
Tagetes - proprietăți vindecătoare
Dar acesta nu este sfârșitul posibilităților de gălbenele. Florile și planta lor (în principal din gălbenele) au proprietăți vindecătoare și, deși gălbenelele nu sunt un clasic printre ierburi, este folosită în medicina naturistă și în producția de produse farmaceutice (destinate în principal persoanelor care suferă de probleme de vedere). Preparatele din plante funcționează diuretice, coleretice, antibacteriene și expectorante, motiv pentru care sunt utilizate, printre altele, în in caz de probleme digestive, balonare, raceli, afectiuni ale cailor urinare si chiar probleme de vedere (florile de galbenele contin luteina).
Bineînțeles, înainte de a ajunge la gălbenele bazându-ne pe puterile sale vindecătoare, ar trebui mai întâi să consultăm un medic sau să căutăm informații de încredere despre plantă în cărțile de plante medicinale, astfel încât folosirea ei în scopuri medicinale să nu ne aducă mai mult rău decât bine (gălbenelele nu sunt recomandate m.alții pentru persoanele alergice și femeile însărcinate).
Catifea în cosmetică
Florile de galbenele sunt folosite si in cosmetica, deoarece au efect antibacterian, elastic si revigorant asupra pielii, si intaresc si vasele de sange. Puteți pregăti cu ușurință un tonic facial din ele. Doar 1 lingură de flori se toarnă un pahar cu apă clocotită și se lasă la infuzat aproximativ 15 minute. De asemenea, puteți căuta produse cosmetice cu participarea plantei (de exemplu, cremă hrănitoare pentru ochi).
Cum să folosești gălbenelele în bucătărie
Tagetele pot fi utile și în bucătărie (în special gălbenelele trufașe și împrăștiate). Frunzele lor uscate sau proaspete sunt folosite ca condiment cu o aromă intensă de balsamic-lămâie, sporind gustul sosurilor, cărnurilor, pastelor sau supelor, iar în salate, deserturi și băuturi se adaugă flori proaspete.
Din florile de galbenele obisnuite se obtine si un colorant portocaliu (luteina, E161b), folosit in industria alimentara pentru colorare de ex. prăjituri, băuturi, paste sau supe.
Atenție la îngrășăminte și „chimie”
Dacă vrem să folosim gălbenelele nu doar ca plante ornamentale, să fim atenți ce îngrășăminte (și eventual produse de protecție a plantelor) folosim. Cel mai bine este să ajungeți la cele naturale sau la cele destinate plantelor comestibile, nu la cele decorative.