Plantele au o rezistență diferită la îngheț. Prin urmare, atunci când le cumpărăm, merită să fim atenți la așa-numitele zona de rezistență la îngheț. Vă explicăm ce este și cum să utilizați informațiile.
Grădinile noastre primesc plante din întreaga lume, inclusiv cele cu un climat mai blând decât în Polonia. Mulți dintre ei nu sunt capabili să supraviețuiască celor mai ușoare înghețuri (acestea merg la cultivarea ghivecelor sau sunt cultivate ca anuale). Cu toate acestea, există și unele care pot rezista la un îngheț ușor. Dar ce înseamnă de fapt îngheț ușor? Și unde vă puteți aștepta la înghețuri mai mici și mai severe? Răspunsul la aceste întrebări este așa-numitul zone de rezistență, uneori numite zone de îngheț.
Au fost dezvoltate pentru prima dată în SUA pentru agricultură (motiv pentru care uneori sunt denumite și zone climatice USDA). Acest lucru sa dovedit a fi util și în cultivarea altor plante. Împărțirea în zone pentru Europa, inclusiv Polonia, a fost dezvoltată în 1984. A fost făcută de W. Heinze și D. Schreiber. Este încă baza utilizată pentru a descrie plantele din Polonia.
Ce sunt zonele de rezistență
Zonele de rezistență (zonele de îngheț) sunt determinate pe baza temperaturilor minime anuale medii. Datele provin de la câteva zeci de ani. Rețineți că aceasta nu este cea mai scăzută temperatură înregistrată vreodată într-o zonă dată, ci media celor mai mici măsurători de-a lungul mai multor ani. Pe baza acestor date, zone unde predomină temperaturile mai scăzute sau mai ridicate. Sunt marcate cu un număr (de la 1 la 12) și uneori și cu o literă. Cu cât numărul este mai mic, cu atât terenul este mai rece. Aceste marcaje pot fi găsite și în descrierile plantelor și pe etichetele răsadurilor.
În ce zonă locuiți?
În Polonia, în studiul „clasic” menționat anterior din 1984, s-au distins trei zone principale, dar sunt împărțite în „subzone”, deci au fost șase în total. Începând cu cel mai rece:
- în regiunea Suwałki și Munții Tatra - 5b,
- puțin mai cald în banda de la Olsztyn la Rzeszów și Sudete - 6a,
- cel mai mare și chiar mai cald de la Elbląg în nord până la granița sudică (cu excepția sudetelor) și de la Varșovia în est până la Zielona Góra în vest (cu excepția Poznań) - 6b,
- o centură îngustă care leagă Gdańsk, Koszalin, Szczecin, Zielona Góra și Wrocław, precum și o „insulă” în jurul Poznań - aceasta este o zonă și mai caldă 7a,
- un petic din Pomerania de Vest până la Kołobrzeg - aceasta este cea mai caldă zonă 7b.
Împărțirea tradițională în zone de îngheț din Polonia.Licență CC BY-SA 4.0
Aceste zone corespund următoarelor temperaturi de iarnă (în practică valorile temperaturii sunt rotunjite la grade întregi):
- zona 5b: -26,1 până la -23,3 ° C
- zona 6a: -23,3 până la -20,6 ° C
- zona 6b: -20,6 până la -17,8ºC
- zona 7a: -17,8 până la -15,0 ° C
- zona 7b: de la -15,0 la -12,2ºC
- zona 8a: de la -12,2 la -9,4 ° C
Atenţie: cu toate acestea, zonarea este destul de generală. Se pot întâmpla oricând regiuni cu un microclimat specific, atât mai reci (de exemplu, văi cu bazine de îngheț, versanți nordici), cât și mai calde (orașe, grădini adăpostite cu expunere sudică etc.).
Zonele de rezistență la îngheț și schimbările climatice
Se pare, însă, că această diviziune utilizată în general poate fi depășită. Și totul pentru un motiv încălzire globală. Noua divizie a fost pregătită de Marek Snowarski în 2012 (pe baza datelor din 35 de ani 1975-2011) și - în 2016 - de Robert Sadowski. Acest ultim studiu arată că, în general, avem zone de îngheț care sunt cu 1 grad mai blânde.
Zona 5b sau chiar 6a a dispărut aproape complet (ele apar doar în Munții Tatra și în partea Beskidelor la sud de Żywiec)! În prezent în se poate aștepta ca cele mai reci regiuni să fie ierni de 6b (este în principal nord-estul și munții). O mare parte a țării (centrală) aparține zonei 7a și regiunilor vestice - până la 7b. O oază de căldură este marginea de nord-vest a Poloniei, care a „avansat” din zona 7b la 8a.
Ce plante să cumpărați pentru a nu îngheța?
Când cumpărați plante, verificați informațiile despre rezistența la îngheț pe etichetă (aceste informații ar trebui date!) Sau în descrierea de pe Internet. Putem cumpăra în siguranță plante din zona noastră și cele marcate cu un număr mai mic. Dacă ne hotărâm asupra unei plante mai termofile, adică cu un număr / literă mai mare, așteptăm-o că va trebui să o acoperim pentru iarnă. Acestea sunt în principal plante din zone cu o „plasă” mai mare decât a noastră. Dacă dorim să avem o plantă dintr-o zonă mult mai caldă (cu număr mai mare), rețineți că va îngheța sau va trebui să o iernăm în interior.
Îngheț și iernare a plantelor - practică și teorie
Din păcate, descrierile plantelor conțin unele discrepanțe atunci când vine vorba de a le atribui zonei de rezistență la îngheț. Acest lucru se datorează faptului că este nevoie de o observație îndelungată nu numai a speciei, ci și a unui soi dat pentru a o clasifica în mod corespunzător. Și există plante ale căror soiuri apar în fiecare an. Prin urmare, este dificil să se obțină informații pe deplin fiabile. Deci ce să fac?
Să observăm plantele și vremea. Există din ce în ce mai multe ierni calde, dar asta nu înseamnă că nu pot fi zile sau săptămâni geroase. Dacă se anunță astfel, ar trebui să protejăm plantele de îngheț, în special cele tinere și cele plantate în toamnă. Dar să o facem ținând cont de vremea actuală și de următoarele prognoze. Supraîncălzirea plantelor sub un capac va fi la fel de dezastruoasă pentru ele ca înghețarea. Pentru speciile mai sensibile - alegeți locuri adăpostite. Și fiți conștienți de un anumit risc - grădinăritul nu este o știință exactă și există întotdeauna circumstanțe suplimentare care afectează starea și iernarea plantelor (umiditatea aerului și a solului, precipitații, lumina soarelui, vânturile).
Luând în considerare încălzirea globală, putem risca din ce în ce mai des să cumpărăm și să plantăm mai multe plante termofile, ținând cont însă că aceasta nu este o investiție 100% sigură. Și chiar și după câteva sau o duzină de ierni mai calde, s-ar putea să vină cu înghețuri adevărate. Deoarece încălzirea generală nu exclude anomaliile meteorologice și schimbările temporare, de asemenea, în direcția răcirii.